“拆頭鳳?”
這名字乍一聽還挺有意境,但細品品就有些恐怖了。
特別是那些古族和妖族。
在眾人殷切的目光中,碩大的羊頭被剔除骨頭,只剩下一張軟趴趴的羊臉落在一個巨大的冰塊上。
遠處,大鱷魚已經被蕭曦月控制住,等會怎么殺全看林東方的意思。
“這就是羊頭肉想要好吃的最后一個要點,趁熱脫骨,然后立刻冷藏,這一熱一冷,羊皮收緊,口感格外的軟彈。”
羊頭肉上凝結出不少皮凍來,更讓這一大塊香肉看起來晶瑩透亮。
林東方手起刀落,直接把羊頭肉按在冰面上切。
每一刀下去,羊臉肉就少了薄薄的一片,林東方下刀很重,帶起了一絲冰屑掛在羊頭上,在陽光下折射出點點光彩。
等到如初冬細雪的椒鹽灑落,這點點冰晶和椒鹽瞬間融為一體,如樹葉上的清霜。
“來來來,都嘗嘗。”
林東方六字真言一出,考驗眾人身法修煉成就的時刻到了。
聶戈身負重傷依舊爆發出讓風云都驚訝的速度。
只是風云腳踏遠祖的八卦步法,到底勝過聶戈一籌,奪得首位。
蕭曦月并不需要和這幫家伙爭搶,已經端走了一大盤羊臉肉。
她的這份羊臉肉椒鹽里加了極少的蒜粉,吃起來帶著一點點蒜香。
遠處眾人兩三人分到一盤羊臉肉,都取出各自隨身帶的吃喝品嘗起來。
“看看這羊臉肉的彈性,比我小時候的臉蛋都彈!”
“嘿,你小子的臉上可沒這種香味。”
“這肉片被冰鎮過,可依舊能聞到絲絲肉香,椒鹽細膩如霜,比肉片上掛著的冰碴都細膩,賞心悅目啊。”
風云把肉片塞進嘴里,入口先是清涼的冰鮮,羊肉的香味隨著溫度的上升在嘴里散開,可不能香味完全起來就被咽下,味蕾上殘存的感知催促著他夾起第二片羊肉來。
這一片羊肉入口,更能嘗到椒鹽咸香的風味。
只是溫度依然不夠。
聶戈舉起一杯藥酒,“風兄弟,來干了,林大師可說了這是下酒菜,酒多誤事,咱們就只來一盅酒。”
“好,一盅!”
倆人碰了一下后一飲而盡。
這是只能裝半兩酒的小酒盅,美酒入口如落入油鍋的一點火花,瞬間讓嘴里的溫度升了上來。
“嘶…”
倆人一吸氣,“這酒真是濃郁強勁。”
可隨后倆人又閉上嘴巴,他們只覺得嘴里的酒味在被一股濃郁的肉香沖散。
溫度越高,白水羊頭的香味就越明顯。
旁邊,林東方掰開一個芝麻醬火燒。
這火燒外面滿是香噴噴的白芝麻,里面是更加香濃的芝麻醬。
夾起幾片羊頭肉往里一塞,芝麻火燒的溫度瞬間融化了肉邊上的‘皮凍’,鮮美的肉香融進芝麻香里,成了眾人鼻尖化不開的回憶。
“哎呀,今天可是香慘了,這羊頭肉的做法我已經記得比我名字都深刻了,我決定了,在這天元大陸上圈一個山頭,養羊!”
“對了,這大鱷魚不是剁了頭能再生么,咱們跟林大師商量商量,取走它的一點血液研究研究,萬一研究出剁了頭還能再生的羊就好了。”