更別說這辣上加酒了。
不多時,鍋里的‘咕嘟咕嘟’聲變得密集而沉悶。
“湯汁的濃稠度差不多了!”
林東方揭開鍋蓋,香辣撲鼻,肉香濃郁,每一塊肉上都裹滿了湯汁,肥厚的雞爪也變得更加胖乎乎,多余的膠質已經融入湯里,這一鍋香辣的雞湯堪稱米飯毀滅者。
當然這還不算完。
林東方取出了之前做好的竹升面。
這種面條成熟速度快,比別的面條更適合雞公煲。
綠葉菜洗凈后直接放入鍋里,像是萵筍和花菜則需要預先焯水,讓它們下鍋后和綠葉菜和面條同步成熟。
當然少不了各種丸子,香菇肉丸,爆汁牛丸,墨魚丸…
各色配菜加入,讓這一鍋的顏色變得豐富起來,食力翻倍提升!
“壞了,剛剛我吃了幾碗粉來著,我怎么又餓了?”
大賢龍的肚子叫的跟打雷一樣。
“米飯自助,開餐!”
隨著新一代的六字真言橫空出世,眾人麻溜閃現到桌前。
每人面前都是大盆米飯,壘尖尖!
一鍋鍋雞公煲送到桌上,掀開砂鍋蓋子,湯汁還在微微沸騰。
濃郁的湯汁里各種配菜上下翻騰,仿佛因為和骨凰這種級別的食材一起下鍋而歡呼。
“不得了,不得了啊!”
孟婆讓泥人帶回了一兩鍋雞公煲和一些瀨粉回到了幽都,她必須本體親自品嘗這些美食。
夜游神們也抱著飯碗圍在桌前,這兩大鍋足夠讓他們吃了。
“先來一塊肉!”
“這塊帶皮,我吃!”
夜一眼疾手快,夾起一塊帶皮的雞肉。
這一口進嘴里,他不由得猛猛扒拉了兩口大米飯。
似乎沒有感受到雞肉的口感,兩口米飯就下肚了!
“不得了,我剛剛就感覺到一股濃郁的肉香還有熱辣,然后…”
夜一不由自主的伸出筷子,夾了一塊帶骨頭的雞肉上來。
“啪嗒!”
骨頭剛吐出來,他又猛猛扒拉了三口米飯,這一大碗米飯已經見了底。
“神通,這是神通啊,小林這道菜上似乎自帶法則,吃一口要至少吃兩口大米飯!”
“沒錯!”
“這骨凰肉質感緊實,經過燉煮后肉絲酥爛,可依舊彈牙,肉香里混著骨湯的香味,雞爪子燉出來的湯汁粘稠醇厚,讓肉的味道更加馥郁…而且這些配菜也是個頂個的掛上了味道。”
爽脆的萵筍片還有花菜,一咬嘎吱嘎吱的海鮮菇,還有那些丸子。
“你們啊,都不會吃!”
孟婆搖搖頭,她夾起一筷子竹升面來。
這竹升面在雞公煲的湯汁里煮熟,已經變成了誘人的醬紅色。
面條中間還帶著豆泡和干豆腐絲,還有一根油菜。
孟婆這一筷子夾的可是夠大的!
她不慌不忙的把竹升面放在了米飯上。
也不急著吃,先來了一口大力。
趁著果汁的清甜,一口熱辣的面條,帶著米飯!
這一口帶來的滿足,只有試過的人才知道!</p>