瑤姬和精衛翻了翻這本手寫的菜譜后更驚訝了，這家伙真是什么都吃！
“姐，不如做這道網油包魚吧，看起來很香，而且配菜也豐富。”
“好，我先用普通魚做一份試試。”
以瑤姬的境界，廚藝已經不會受限于她的烹飪天賦。
只是她看著這本事無巨細都仔細寫上去的菜譜，覺得還是要十二分的認真才好。
豬網油包魚是一道非常鮮香的蒸魚。
鱸魚，鰱魚都可以做。
“配菜有筍片，冬菇，還有火腿。”
瑤姬備料的功夫，華山派各大元老、長老都飛了過來。
“掌門，您說那邊那個正在切火腿的女子就是瑤姬？”
“嗯，不像么？”華山掌門心里也是無奈的哀嚎，怎么誰到了林東方身邊都要下廚房的？
“所以那邊那個撿柴的女子就是精衛？”
“對，少問，咱們就在這等著！”華山掌門一瞪眼睛，讓這群人往后退了退。
不過他心里的一塊石頭也落了下來，華山內部有些長老弟子對獨孤家、瑤池圣地都不怎么待見，可眼下這一幕誰還敢多放屁？
想到這里華山掌門心里也只犯嘀咕，瑤姬和瑤池該不會有什么關聯吧？
他也不敢問，就在那等著。
瑤姬備好了材料，給鱸魚身上打一字花刀，抹上了少許米酒后開始清洗豬網油。
“略微有些燙手的水來洗，讓豬網油最外層的油脂化開，帶走上面的異味和雜質。”
“撈出后再淋上少許米酒，降溫的同時去腥。”
魚肚子里塞些蔥姜，魚身上的刀口里依次里塞上火腿、筍片、冬菇片，色彩豐富的同時也賦予這道菜更加復合的滋味。
然后用豬網油包住魚，上鍋開蒸！
這邊，林東方已經邦邦邦的處理好何羅魚魚肚。
這魚肚質地極為緊實，只有經過不停的摔打才可以讓肉質舒展開來。
魚肚切成大片，包住煮好的羊肉塊，扎好口后口朝下放在湯碗里，然后用刀尖小心的在上面劃出荷花瓣一樣的花刀。
注入熱湯后也是上鍋開蒸。
不過吃魚肚最質樸的方法還是——打邊爐！
透明的水晶鍋里丟幾塊魚骨幾片生姜，燒熱水就可以燙魚肚吃了。
當然也少不了魚肉。
“何羅魚肉的質感更接近蛇肉。”
林東方在菜譜上記上這條。
一刻鐘后，豬網油蒸鱸魚出鍋了。
網油融化出的油脂讓魚皮更加光亮，也讓各色配菜的香味協調的融合在一起，成為一股厚重深遠，也讓其它蒸魚無法比擬的味道。
小心取下所剩無幾的網油，青紅椒蔥絲蓋在上面。
“刺啦！”
再一勺熱油淋上去，蒸魚的鮮香徹底爆發！</p>