郭強并未約陳揚去飯店,而是把地點定在了金城集團開發的翡翠苑小區。
這個小區距離市委大院不足兩公里,是個高檔住宅區。郭強在這里有套三居室,裝修完工已一年多,卻一直空置著,連鄰居都不清楚戶主是誰。
下班后,陳揚依照郭強發來的地址,來到翡翠苑小區。
他拎著一條煙和一兜水果,站在701室門前,輕輕摁響了門鈴。
不多時,房門開啟,郭強站在門內,身上系著一件藏青色圍裙,袖口挽起,露出結實的小臂,臉上帶著笑意:“小揚,快進來。”
陳揚瞧見郭強這身打扮,打趣道:“強哥,你這是要親自下廚露一手啊?”
郭強笑著回應:“今天就讓你嘗嘗我的手藝。”
看到陳揚手中的煙和水果,郭強又說道:“你來就來,還帶什么東西,太見外了!”
“應該的嘛。”
“快請進。”
陳揚進門后正準備換鞋,郭強趕忙說道:“不用換鞋了。”
“不換鞋,嫂子能同意嗎?”
“你嫂子不住這兒。”
陳揚開玩笑道:“原來這是你的‘偏宅’呀,是不是金屋藏嬌了?”
郭強大笑起來,指著客廳說道:“小揚,你先自個兒喝點茶,我去做菜,很快就好。”
“用不用我幫忙啊?”
“不用不用,你坐著喝茶就行,想喝什么自己泡,我就顧不上招呼你了。”
既然郭強都這么說了,陳揚也不再客氣,在客廳落座后,給自己泡了杯茶,然后環顧四周。只見這里裝修頗為精致,用料高檔,卻異常干凈,顯然很少有人居住。
看著郭強在廚房忙碌的身影,陳揚心中不禁泛起疑惑,為何郭強特意把自己約到家中,還親自下廚呢?但他沒有多問,只是靜靜等待。
沒過多久,郭強便將菜做好,四菜一湯陸續擺上了餐桌。
清蒸鱸魚上面鋪著蔥絲,剛淋上熱油,雪白的魚肉散發著醬香,微微凸起的魚眼更顯魚肉的鮮嫩;紅燒排骨色澤紅亮,糖色均勻,排骨塊肥瘦適中,濃稠的湯汁都能掛在筷子上;蒜蓉粉絲蒸蝦整齊地碼在盤中,開背去線的鮮蝦蜷成優美的弧度,粉絲吸飽了蝦油和蒜蓉的鮮香,還點綴著幾絲紅椒絲;黑椒牛柳選用牛里脊切成均勻細條,與彩椒、洋蔥一同炒制,黑椒汁緊緊裹著鮮嫩的牛柳,上桌后還在盤中滋滋作響。
最后端上來的菌菇雞湯色澤澄黃,雞肉燉得脫骨,湯里漂浮著香菇、杏鮑菇等多種菌類,香氣醇厚濃郁。
陳揚盯著雞湯,輕輕嗅了兩下,由衷贊嘆道:“強哥,你這手藝太絕了,光聞這味兒就知道是行家。你瞧瞧這湯,吊得透亮,比星級酒店的還講究。”