蘇燦聽完幾人的話點點頭：“嗯，這幾天大家看到的聽到的都不少，這一圈轉下來，總結最大的問題就是銷售。有的工廠或者事業單位，他們的需求量真的很少。
剩下的豬肉怎么辦？只能存進冷庫里。剛才水濤說到我們車間里的工人，干活積極性不強，可是為什么不強？因為他沒辦法積極。一天一共就那么多活，他們慢騰騰地干也能干完，要是快點干后面都不知道該干什么了。
這么說吧，整個肉聯廠從頭到尾，積極性全都不高。如果繼續以這樣的模式干下去，那總有一天會走上柴家森那些人的老路。想要發展，我們就必須給肉聯廠來一次改革。”
劉水濤道：“姐，你說吧。咱們接下來該怎么干？”
蕭文波道：“只要把熟食加上來，我覺得就會改變很多。”
蘇燦點點頭：“這三天里，我看了那些事業單位或者工廠的食堂，他們的肉類非常的單一。而且味道上更是欠缺了很多。我們的熟食現在做的差不多已經成熟了。現在我們要把熟食加到肉聯廠里來。
董隊長現在已經把車間的地基全都打好了，后面把我大哥青山他們幾個叫過來，帶著大家伙把鍋頭全都盤起來，咱們這次的規模要比桃花村還有牛家灣都要大。
等到時候肉食一做出來，除去現在送肉的一些單位，你們還要去拓寬市場。光明熟食店是零售模式，肉聯廠這邊就不一樣了。要像之前我們在縣城里一樣，直接送到各大工廠的食堂里，學校里，各大單位里。
還有所有的百貨大樓，供銷社，這些地方也全都租上柜臺。除了這些，有些個體單位也要去跑一跑，總之只要是單位，只要是能跑到的地方，全都給我跑下來。
我的要求是，用最短的時間把我們的熟食在整個省城全部鋪開！”
四個人聽的信心滿滿。
劉水濤道：“姐，這個沒問題，明天我們就開始去跑那些工廠和單位。”
蘇燦道：“你們跑之前，我得先去一趟商業局，找一下徐廳長。當初接管這個廠子的時候，他們就承諾過，后面有需要幫忙的地方他們一定會幫。
有省政府那邊幫我們出面，可以省去不少的麻煩。我現在去商業局，文波，你寫個公告吧，從明天開始肉聯廠要招新職工。首先就是出納兩名，這兩名出納由文波你來管理。
再就是招看爐子的工人，工資不是很高，暫定一個月25塊錢。廠里職工有困難的家屬優先，如果錄用通過，等鍋頭全都盤好后就可以來上班了。”
蕭文波邊記錄邊道：“姐，那咱招多少人看爐子的？”
蘇燦想了一下道：“鍋頭先盤130個，一個人看3到5個爐子，按這個數來招吧。”
“好的。那除了看爐子的，還得有洗肉切肉的。”
“這個你就按照我們以前的經驗來招就行了。工資起步都按照以前的來。”
“那還得有調料車間，姚叔以前在縣城招了一些人去幫忙。”
蘇燦道：“對，這些人也得招一些。讓他們把各種調料全都打成粉，后面配料比例我們自己來做就行了。”
“好的，姐。”
蘇燦看了下手表：“你們做吧，我得先去找徐廳長了。”
蘇燦很快出了門，開車這種事有左鳴和萬鵬在不用擔心。