不得不說,羊城雖然現在的發展不怎么樣,可是飲食文化確實不錯。
特別是海鮮,這玩意,在后世,那都是昂貴的價格,可是這會兒,竟然因為腥,沒啥油水,反而很是便宜。
而上次林昊也賣了一些海鮮干貨給他們后,這里的食堂也下去跟一些漁民收了一些。
雖然現在不讓做生意,可是一些人只是捕撈了自家吃,并沒有限制。
而也是有了林昊那一次干貨后,火車站也專門讓一些采購下去跟一些人收購。
應該是現在的捕撈業不發達,所以即使是近海,那些海鮮的個頭也不小。
巴掌大小的生蠔,連二十公分的海蝦都有。
還有一條清蒸的海魚,加上一個蛤蜊菜花湯。
三菜一湯全部都是海鮮。
而那譚青松還略微不好意思道:“不好意思啊小昊,今天時間上來不及了,不然高低得弄幾斤肉來。”
他這可不是凡爾賽或者說客氣話,而是現在的海鮮不值錢。
在現在的人心里面,什么都沒有肥肉好吃。
林昊當然不會嫌棄,反而笑著回道:“譚叔,這就很好了,要知道,這在四九城那里吃的到啊,有的也是干貨,但是做起來就沒有那個鮮味了啊。”
看到林昊真的不在意后,譚青松也是哈哈一笑后,連忙道:“嗯,那行,你等會,我這里還有瓶好酒,那可是我珍藏多年的啊,今天高興,咱們喝了它。”
說完就跑到后廚那里,出來時手里就拿著一瓶酒。
林昊很清楚的看到那酒名:蓮花白酒。
要知道這以前可是宮廷御酒啊。
蓮花白酒源于明代萬歷年間,清代成為宮廷秘釀,咸豐時期被慈禧太后欽定為滋補御酒,以昆明湖白蓮花蕊及數十味藥材釀制?。
清亡后秘方流落民間,民國時期頤和園周邊出現售賣蓮花白的酒肆?。
而后,去年,也就是1959年正式復刻?。
京都葡萄酒廠依據清代御方成功復刻蓮花白酒。
以昌平高粱酒為基酒,添加當歸、黃芪、砂仁、丁香等20余種藥材,經蒸餾、調配、瓷壇密封陳釀而成,命名為“豐收牌”蓮花白?。
為確保風味正宗,特邀請溥儀之弟溥杰品鑒認證?。
所以現在這酒可是非常出名的哦,還有滋補養生的效果,如果沒有一定的人脈,那是不可能買到的。
何況還是在羊城這地方。
而譚青松雖然有些肉疼,但還是豪爽道:“來來,今天就把這酒喝了,免得老陳他們總是惦記。”
說完就直接打開給林昊倒了一杯,而后也給自已倒酒,看他倒的那個小心翼翼啊,真是一點都沒有浪費。
雖然林昊現在只喝自已釀造的補酒,可是這酒在現在太出名了,特別是過兩年,被那些上層人員喝慣后,名氣更是一度到達頂峰。