蠻頭部落的渠帥這一跑,早就被壓的喘不過氣的叟夷們,紛紛拋下手里的武器,跟著自家的渠帥,撒丫子的狂奔了起來,千百人一齊狂奔,竟是引的徐猛覺得地面有些震動搖晃了起來。
見到夷人潰敗,甘寧和徐猛領著手下部曲齊頭并進的追殺了起來,不過他們沒有一味殺戮,在追殺的過程中,他們派出士卒不斷對著夷人高喊著‘降者免死’。
這倒不是甘寧和徐猛心仁,而是他們前面收到了劉璋的命令,劉璋打算修繕成都到越嶲的旄牛道、僰道至南中的五尺道、僰道至牂牁的南夷道。
要想富,先修路,另外要將南中打磨成漢人的基本盤,良好的道路交通是必不可少的,無論是商旅往來、大軍討賊,都需要一條條便利平坦的道路。
只是修筑道路是件苦差事,蓋因南中處處皆是山崖,許多道路需要在半山腰開鑿,鑿石開山這種苦差事,劉璋不打算征調漢人去干,他打算苦一苦叟夷,這群南中作亂的叟夷,依律是要夷三族的,如今免去死刑,被征調去修路,能多活一段時間,多茍延一些時日,這對叟夷來說是一種幸福。
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益州郡,滇池縣的縣寺中。
一場夜宴正在舉辦,這場夜宴是為了歡迎牂牁郡太守景毅而舉辦的,至于宴會的主菜,是劉璋和吳懿等人今天白日釣到的滇池魚。
劉璋看著正在忙活的庖廚,面色有些無奈,漢代沒有鐵鍋,王公貴族用的是銅鍋,黔首百姓用的是陶器,所以‘煎炒烹炸’等操作是沒有的,要想實現他‘煎炒烹炸’魚的夢想,得等到鐵血大宋時期。
所以現下,庖廚料理魚的措式大多是三種,膾、炙和腌漬。
膾就類似于生魚片,只是劉璋考慮到徐州陳登之死,再考慮到漢代的醫療水平,他是決計不敢去吃什么生魚片的,被泥頭車撞死穿越到漢代,已是幸運了一次的他,可不敢確信他還能一直幸運下去。
腌漬的話就是字面的意思,將魚腌制后曬成魚干,制作成咸魚,另外還有腌漬做成魚醬來食用的法子。
以上兩種都不太適合在宴會上出現,所以只有‘炙’魚了,也就是烤魚,這也是漢代高檔宴會的主題,像是鴻門宴這類的高檔宴會,楚漢群雄們大快朵頤的就是燒烤。
眼下庖廚正將魚身上的魚鱗刮凈,同時剖開魚腹,清洗干凈后在魚的身上劃開了幾道口子,放入姜、蔥白、橘皮、豉汁等調料先腌制一番,待入味后放到炭上烤炙。
不多時,一條微火炙的半熟的烤魚被放到了劉璋的面前,只是現下還不能食用,需要刷上用苦酒、魚醬、豉汁混合而成的料汁,耐心等上一會兒便可食用。