回到香港后,陳光良隨即投入到工作當中,雖然他一向是『抓大放小』,但不代表他就真的『放小』。
所謂『放小』,不是放掉小生意,而是在細節上交給屬下去做。
這一天,陳光良便來到旺角,視察了連卡佛百貨與環球貿易合資的『惠康超級市場』門店,這是兩大集團企業的子公司間的一次合作。
連卡佛百貨、環球貿易都擁有豐富的『供應鏈』經驗,故兩家企業的強強合作,非常的完美。
在短短的一年多時間,『惠康超級市場』已經開了三家超級市場,都是在香港屬於較大規模的零售店。
走進旺角的惠康門店,里面的客人比較多,一看就知道非常的成功。而整體的布局,更是和后世的超級市場差不多,包括貨架、小推車等,以及商品的布局和品種,都已經是現代化超市的水平。
比起美國,惠康超市都更先進。
“老板,這家門店主要是以小區居民為主,我們在生鮮、米油、牛奶等商品上,加以重視所以,這家門店的生意非常的好,每日營業額可達.”
惠康超市的總經理王守元,在一旁陪同考察。
他原來是環球貿易旗下連鎖零售店的高層,經陳光良親自的點名,擔任惠康超市的總經理。
而陳光良的另外一邊,則是以為英籍管理層布魯斯,他是連卡佛百貨管理層,也被委任惠康超市的副總經理,負責供應鏈。
連卡佛百貨在西方採購及貿易上,擁有者優勢;而環球貿易在亞洲採購貿易上,擁有優勢。
強強聯手。
“嗯,超級市場是一個新興的產業,但一定是未來的零售業最大的模式。但此時,不管是英國,還是美國,也都還處於一個萌芽階段。我們惠康能不能率先發展起來,就看你們管理層能不能帶出一個優秀的團隊。”
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就模式而言,陳光良已經將終極版本拿出來,剩下就該是這些屬下的事情。
“是,我們一直有在完善工作,盡力做到最好。”
陳光良反問道:“那你覺得,想做好惠康超市,需要那幾方面的工作”
王守元當即說道:“供應鏈、服務。供應鏈方面,主要是獲得商品的多樣化,以及控制商品的品質和成本.服務上,我們需要沉下心,做到讓客人滿意”
“既然你們很有信心,那就去新加坡開一家超級市場吧!”
“是”
將惠康超市做好,將來的和記黃埔就已經沒有那么重要。
畢竟,和記黃埔前世的優勢是:港口、零售,而如今,環球集團正在積極推動香港的貨柜碼頭事業,肯定要率先進入的;而零售領域,和記黃埔除了屈臣氏,目前也並沒有其他的。
當然,不重要歸不重要,如果能收購下來,將來也是必須爭取的。
時間來到1958年。
在過去的一年(1957),香港的『港產品』出口,超過『轉口貿易』,成為一大新聞。