很多人都以為那一年只是一個品牌的奶粉出了問題,實際根本不是,而是整個奶行業的地震。
凡是市面看得到的牌子,幾乎都有問題。
這種事情只能說為了避免恐慌,從輕發落,不然一折騰,怕是整個行業花二十年也緩過來。
在這件事里,獨善其身的廠家也未必就是真的干凈,因為這想把這東西弄進奶里,需要很新型的攪拌機。
而很多小廠根本沒這個條件,自然也就做不到。
所以說兩家奶茶店當初在選商用奶源的時候,被蕭楚生一句話給否了,然后選了杭城周邊的一家養牛廠,從那里每天采購鮮奶。
而且鮮奶和利樂包的牛奶做奶茶,完全是兩個味道,利樂包做出來的奶茶,首先是寡淡,其次是有淡淡的腥味。
只是目前出現了問題,隨著他的擴張,原本一家養牛場的奶源已經不足以支撐擴張。
一番思考過后,他打電話給了供貨的養牛場,說明了希望對方能盡可能把奶量的供貨往他這邊傾斜,如果可以,他這里愿意簽長期的合同。
目前需要度過眼下的難題,蘇杭里的蘇城擴張,只能稍往后放放了。
擴張雖然重要,但比起食品安全的問題,那都算不了什么。
目前的貨運體系不完善,想從外地采購那些沒問題的奶源根本不現實。
至于從土澳搞?那更不現實了。
雖然聶華建這里有進出口的貨運體系,但土澳的奶源更適合奶茶大戰的后期,那種需要濃縮奶源的情況。
“看來只能自己搞個牧場了。”蕭楚生默默嘆了口氣。
這是最合適的,因為能夠實現自給自足,相對下來,成本能壓下去。
最主要還是安全,而且可以就近安排,比如在滬上周邊的郊區。
“得考慮建自己的物流體系,不然很多問題難以解決。”蕭楚生想著。
把事情都安排好,蕭楚生打電話給林詩,問她和小娘皮那邊怎么樣了。
他們今天是分頭行動,分別負責幾家門店來調查大學城里的奶茶門店情況,目前看一切都還算正常,生意也比預想的好很多。
“我這邊已經完事了,在等有容呢,再有個十五分鐘左右就去接你。”
“好。”
車讓林詩開走了,蕭楚生又懶得走回家,就只能在這里和笨蛋美女等。
“大壞蛋,我還想喝一杯。”笨蛋美女眨著清澈的眸子跟蕭楚生撒嬌。
蕭楚生打量了一下她手里的超大杯楊枝甘露,沉默了一下,然后才點點頭。
今天才喝了一杯,還不算多。
只是這家伙嘴這么饞,飲料還喝這么多,居然還不胖,也是稀奇。
笨蛋美女一臉高冷地走進店里,把正在店里買奶茶的學生們的視線都吸引了過去。
其中自然就有姚潔她們。
姚潔正和宿舍的幾個姐妹們喝著蕭楚生請的楊枝甘露,大學生們嘛,相比較來說比較潮流。
07年這個時候屬于企鵝的空間項目開始發力的時候,很多學生都喜歡拍點什么放上去,就比如在外面吃點什么。
滬上阿姨的門店要比現在的星巴克都要好看不少,自然就成了首選,所以姚潔宿舍的幾個姐妹自然也一樣。
“誒?姚潔,她是不是剛才跟你那個同學在一起的女生啊?”
姚潔聞聲看過去,發現還真是遲杉杉。