李青峰先把姜絲蒜米這些調味品放下去煸出香味，然后再倒入雞肉。
雞肉一下鍋，瞬間被熱油燙得發白，且冒出了陣陣香味。
雞肉翻勻后，再下筍片。
至于山藥跟葛根，則直接在另外一口大鐵鍋內隔水蒸煮。
這會兒，那口鐵鍋已經冒著蒸騰的熱氣，將原汁原味的山藥跟葛根蒸出了山野的鮮香。
原本程凱對李青峰的廚藝不抱太大希望的。
他以為李青峰做菜就跟明星作秀一樣，只是做做樣子，實際上依靠的還是自身的號召力。
但是，等他聞到從大鐵鍋里冒出的陣陣撲鼻香味時，他便知道自己錯了。
雖然這些山貨的味道聞起來不像加了無數調料的小龍蝦一樣濃郁，也不像老雞湯醇厚，但卻給人一種難以言說的感覺。
他情不自禁的閉上眼睛，細細感受那縷若有似無的清香。
勾魂，攝魄。
可偏偏你又找不到合適的詞語來形容。
就很撓心！
等他睜開眼睛時，就看到李青峰掀開大鍋蓋，掄著大鍋鏟，快速翻炒鍋里的雞肉筍片。
隨著他的翻炒，又是陣陣清香隨著陣陣白霧在四周擴散開來。
超市前的空地十分空曠。
再往前，就是街道。
街道是沒有盡頭的街道，從這頭到那頭，一直延伸，雖然不算直，但卻真的是沒有盡頭。
所以，這些香味擴散之后，也是沒有盡頭的擴散。
它們仿佛進入巷子的風，盡管被兩側的建筑物阻擋了，但卻從來不會停止向前的腳步。
更像是山里的小溪，看似軟綿無力，實則源源不斷，奔騰萬里。
于是，超市前排隊的眾人陶醉了。
過路的路人陶醉了。
就連那些原本窩在被窩里躲避寒冬的起床困難戶也猛地掀開被子坐起來了！
“什么味道？”所有人幾乎都在心里發出了這個疑問。
然后，為了探尋真相，越來越多的人朝著盛安超市靠攏。
隊伍也越來越長。
在食物味道跟羊群效應的雙重力量之下，盛安超市盛況空前，甚至絕后。
程凱不得不擦著汗水感慨：“這種盛況，只怕往后都很難看到了！”
但是，能在他任職期間，在他的帶領下，讓超市有過這樣一次空前絕后的盛況也值了！
李青峰不斷翻炒鍋里的雞肉筍片。
香味就源源不斷的發散出去。
過了約莫十幾分鐘后，這一大鍋雞肉筍片燜好了。
李青峰把大鐵鍋輕輕端起，放到臺面上，讓程凱來派發食物。
而自己，則又去忙著準備爆炒第二鍋雞肉筍片。
站在隊伍最前頭的是一個五十來歲的大爺。
他緊靠著臺面，看著熱氣騰騰的食物，嗅著近在眼前的香味，整個人都激動無比。
等程凱用一次性杯子裝了幾塊筍片跟一塊雞肉遞給他的時候，他幾乎是顫抖著雙手去接過。
原本有些疲憊的雙眼，在接過食物的那一剎那忽然變得神采奕奕。
這可是李師傅親手做的！
他緊張的抓著一次性杯子，走到一旁，然后在眾人羨慕又焦急的目光中，用牙簽插入筍片。
仰頭，張嘴，咬住，咀嚼！
動作行云流水，表情莊嚴肅穆。
當薄薄的筍片被鋒利的牙齒切磨出嘎吱嘎吱的脆響，他原本肅穆的神態又一次發生了改變。
只見他那雙凹陷的小眼睛忽然睜大，好像被人突然按下開關的手電筒，猛然間射出光亮。
隨著光亮一起迸發出來的，還有潛藏在靈魂深處的吶喊！
那是對高山的呼喚，對流水的叮嚀。
人們從他的眼中，仿佛看到一個赤著腳丫的少年站在波光粼粼的山澗中，雙手放在唇邊，對著遠處的山巒發出一聲又一聲清脆嘹亮的吶喊。
高山以回聲的方式呼應他。
他聽到了！
他咧開嘴，咯咯直笑。
這是山野的味道！
只有孩子才知道山野是什么味道。
即便在場的絕大多數人都是土生土長的農民，且一輩子都生活在四面環山的小村莊里。
但是，隨著歲月的沉淀，隨著時光的消磨，他們只記得一斤豬肉十來塊錢，一天一家人吃一斤，一個月就是三四百。
一度電費五毛錢，不管怎么省，一大家子一個月也得花幾十上百的電費。
還有每個月的話費是幾十到上百不等。
醫療保險年年增加，現如今一個人每年要交的費用是好幾大百。
如果家里人口多的，一年得交好幾千！
而一個大家庭里，一般只有兩個老人。一個老人的養老金是一個月百來塊錢，一年也就千把塊錢！
這一個個刺目的金額讓人眼花繚亂，讓人幾乎看不到生活的希望。
至于山野是什么味道，誰還有心思去想，去回味？
即便真的置身在山野之中，也不過是為了碎銀幾兩。
誰還有那閑工夫去看山看水看花草樹木？
：<ahref="https://u"target="_blank">https://u</a>。手機版：<ahref="https://u"target="_blank">https://u</a></p>