店鋪的房子已經準備好了。
只需要打掃一下。
定做牌匾。
進行一定的宣傳。
然后把采購來的什么桌椅板凳,什么廚房用具,全都搬進來……
一家店這不就開好了么?
薛斌突然發現,開火鍋店,竟然這么簡單!
“好吧,我盡量今天,就把店給開起來!”薛斌重重點頭。
三個伙計都驚喜不已。
雖然有些小插曲,被半路加錢,讓他們很不爽。
但想到明天自己就擁有一家屬于自己的火鍋店,還是讓他們興奮不已。
“只是這邊……”薛斌有些不放心的望著林楓,指了指外面新來的那三個伙計說道,“這三個伙計是今天早上才新找來的,他們對這邊的工作都不熟,我和他們一下子都走了,這邊的工作會不會出問題啊?”
“不會!”林楓擺了擺手,“這店里的工作無非就是洗菜、切肉和端盤子而已,放心吧,我今天親自盯著。”
“好嘞,那東家,我們就先去忙了?”薛斌有些古怪地望著林楓。
“去吧去吧。”林楓擺手催促著。
一大早上,自己這個掌柜,剛到店里,結果就要跑到外面忙活……
自己這個火鍋店的掌柜,也變成了專門負責開店的……讓薛斌感覺特別的怪異,但這種充滿挑戰的感覺,又讓他感覺好像年輕了不少。
上午,火鍋店開始備菜。
林楓親自教這幾個新來的伙計如何切菜、如何裝盤,又如何服務客人。
很快,李小七帶著兩人,來火鍋店送貨了。
這是林楓昨日就交代的。
以后,他們每天都從清河村,把新鮮的野菜送到店里來。
只是,李小七等三人來到之后火鍋店送完菜后,林楓卻讓他們先等一下。
午時將至,還沒正式開門營業,火鍋店外就已經人山人海,等候的顧客比昨天還多!
昨天,火鍋店剛開業,很多人想進還不太敢進。
但經過昨天一晚,昨天發生在火鍋店的那些事,已經傳遍了大半個龍城!
人們都知道,這家火鍋店,不僅有背景,混混和官府都不敢惹。
而且這家店好吃不貴,花費還不到大酒樓的十分之一,就能吃到媲美大酒樓的美味佳肴!
因此,這口碑發酵后的第一天,生意比昨天還要更火爆。
開門的那一刻,店內就爆滿起來。
外面等候的人,也排成了長長的隊伍!
這其中大多數,其實都是來看熱鬧的。
這時代,熱鬧很少,新鮮玩意就更少了。
但人都有從眾心理,門前人聚集的越多,人們就越是想要過來湊熱鬧。
等生意全都進入正軌之后,林楓這才找到李小七他們三人。
“小七,你先不要回去,你幫我采購一些東西。”
林楓遞給李小七一張紙。
這二百多個難民中,認字的人并不多,李小七便是認字。
這也是林楓重用他的原因之一。
李小七看了眼紙上的物品名單,略微有些驚訝。
這張單子上的東西,大多竟然都是藥材!
李小七瞬間就想到,這可能就是火鍋底料的配方……
心頭驚訝之余,他連忙點了點頭:“好的先生,我這就去。”