秋天,是碩果累累的季節,也是收獲的季節,當然也是忙碌的季節。
氣溫回落,趙清虎重新煥發了活力。
棉花地采摘棉花,水田里面查看水稻情況,還有梯田里面的大豆。
不僅如此,跟著棉花一起種植的瓜果蔬菜,除了南瓜,其余的全都到了收獲季節。
蘿卜都吃不完,趙清虎每次去棉花地,都要看看蘿卜地,掐上幾根蘿卜莖,撕掉外皮,里面是脆甜脆甜的莖。
家里面蘿卜干已經曬了不少,加上茱萸一起封存在陶罐里面,放上大蒜、生姜、粗鹽、香油,熱辣蘿卜干正在醞釀。
有一些則是直接曬干儲存,到了冬天少菜沒菜的時候,拿出來用水泡上一泡,可以直接烹飪。
茄子、豆角,甚至是黃瓜,他們家都曬了不少干貨。
加上之前的筍干,蘑菇干、野菜干,冬天的干菜不缺。
此外,家里面院子中的五分菜地,開始秋播,種植只有蘿卜、大蒜、白菜、地瓜,希望冬天大雪之前,能有所收獲。
當然,這些都是邊角料,最重要的還是水稻跟棉花。
棉花一旦開花,采摘就持續不斷,幾乎每十天都有一批棉花成熟,需要大量勞動力下地采摘、晾曬、除籽。
此外,水稻已經灌漿,是最后一波補肥的時間。
不管是佃種的水田,還是山坳里面開墾的八畝水田,水稻長勢不錯,但是各有千秋。
佃種的水田,采取的是直接播撒種子的耕種辦法,天女散花,水稻生長的密集,但是單株顯得有些瘦弱,也不高。
山坳里面的八畝水田是插秧栽種的,因為肥力給的足,每一株水稻都分支了,之前插秧到時候,小小幾根,如今已經成長到一叢一叢,漲勢不錯,而且稻穗已經開始低頭了,大部分稻穗上,都有不少飽滿的谷粒,目前還是綠色,短時間內就會開始泛黃。
趙清虎最喜歡去的就是山坳里面的八畝水田。
他在想,這八畝水田里面的水稻,長勢不錯,是不是可以嘗試著,孕育二茬稻。
現在是八月份,他們這里,入冬要到十月底,這中間有兩個多月,足夠二茬稻生長。
而且,這插秧栽種的八畝地,對比密集種植的,植株堅硬挺拔,生命力旺盛,是有條件孕育二茬稻的。
二茬稻雖然生長期短,收獲大大縮減,可有總比沒有好。衙門收稅,也不收二茬稻的,收多少都是自己的。
此外,山坳里面的水田,他們家也沒有后續安排,不會輪種其他作物,完全可以拿來培育二茬稻。
就是收割的時候,要受些累,稻谷脫粒的時候,又要拿出連枷跟滾石來壓一壓。
轉念一想,趙清虎立馬堅定了自己的想法。
二茬稻可以培育!畢竟,他現在是在古代啊,原本稻谷的脫粒就是個力氣活。
別說是機械化脫粒機,就是老式的,腳踏脫粒機都沒有。
農戶給稻谷脫粒也很簡單,也有專業的工具,就是大木盆。
能用來殺豬時,給死豬泡開水的大木盆,三面樹立起竹席遮擋,加長木盆高度,一面留空。
給稻谷脫粒時,雙手捏緊了一把從根部收割的水稻,狠狠朝著大木桶的木板內壁上砸。
就利用蠻力,還有甩動的力量,把稻谷整個摔下來。
這辦法笨重,耗費體力,但是,就是目前的生產力水準。
對比這個,把水稻從腰部收割,運回來放在曬場上,用滾木碾壓,用連枷砸,耗費的人工差不多。
秋雨綿綿,給了水稻充足的水分。
除此之外,趙清虎對于上山捕獵的激情也上來了。