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          筆趣閣 > 科幻小說 > 我們都是九零后 > 第12章 谷場打谷

          第12章 谷場打谷(1 / 2)

          你還記得小時候的打谷場景?一打谷場,一人,一牛,一石磙……人趕牛,牛拉石磙碾軋稻秸,這樣稻谷就可以從稻秸上脫落下來了。

          那時,每個村子里都有一個大大的打谷場。打谷場上到處一片金黃金黃的,抬頭仰望的是金黃的太陽,雙腳腳踏的是金黃的大地,地上鋪滿了金黃的稻谷,連孩子在陽光的照耀下看起來都是金黃的。人們在打谷場上辛勤地勞動著。

          一個大大的打谷場可以同時開展3-4場打谷,村里一般都是按照先到的先開始,后來的就要等著下一場了。等大人們把稻谷都挑到打谷場后,一家人就要做好打谷的準備了。外婆和九月把稻穗均勻地鋪在打谷場上,同時外公給水牛套上牛角頭、繩索等東西。一切準備好后,外公就趕著水牛,牛拉著石磙,這樣一人,一牛,一石磙在打谷場上走上一圈圈。九月覺得好玩,她跟在牛屁股后面轉悠轉悠。

          外公趕著水牛,水牛拉石磙,碾壓第一遍稻草后,外婆就要拿著禾叉過來,把石磙壓過的稻草的翻過一遍,接下來外公繼續趕牛拉石磙,外婆再進行第二遍翻稻草,這樣進行多次碾壓和翻草,直到稻谷全部從稻草上脫落下來。

          用牛拉石磙打谷,有時候需要給牛喝點水或叫尿,不然牛就不怎么配合打谷了。外公還要提前準備好尿桶和糞箕,因為水牛拉尿或拉屎是不分時間和場地的。“打谷時,也要注意觀察水牛的一舉一動,一旦看到水牛的兩條后腿要叉開,意味著它要開始撒尿了。”九月因為跟著牛后面,馬上跑出場外拿起尿桶,小跑過去遞給外公。外公則快速拿著尿桶接上牛尿,避免牛尿撒到稻谷上。不過外公也有接牛尿不順利的時候。

          打谷時最擔心的事情就是牛拉完尿后,才隔個五分鐘又想拉屎了。外公說:“當看見水牛的尾巴和背部都向上拱起,后腿向前敞開的時候,那就是它準備拉屎了,糞箕就要派上用場了。”糞箕放在磙枷上面,跟著牛轉悠轉悠,牛要拉屎的時候,就得馬上用糞箕把牛屎接住,避免掉到稻谷上面。

          只見外公以迅雷不及掩耳之勢,雙手捧著糞箕,接住冒著熱氣騰騰的牛屎。“哎呀!還真多呀!滿滿一糞箕,差不多有幾公斤吧!”等牛拉完了,外公頭偏向一側,馬上捧著一糞箕牛屎跑到打谷場外面。

          “外婆,外公為什么不敢看牛屎呀,他剛才都把頭扭向右邊了”九月不解問道。

          “傻孩子,牛屎那么臭,你外公剛才接牛屎的時候,都已經被牛屎的味道熏到了吧!”外婆回應了。

          ”你不記得了,去年打谷,家里的水牛肚子有點不舒服,可是外公沒有及時發現,還繼續拉來打谷。結果還不到第二遍碾壓稻谷,水牛就不走了,當場開始拉屎。那稀拉拉的牛屎,賤了你外公一身,還沾滿滿一手的牛屎。哎呀,那場面呀,令人難忘呀!哈哈……”外婆邊說邊笑。

          當稻谷全部都脫落下來了,稻草就變得軟軟的,水牛就可以好好休息一下了。外公把安在牛身上的東西都卸下來,把水牛牽到場外去喂點草,休息一下。

          這時,外婆用禾叉把稻草用力抖幾下,在場外找個空一點的地方,一叉接著一叉把稻草叉到場外并堆了起來。不一會兒,高高的稻草堆就出現了。九月就會爬上稻草堆,爬上爬下了,甚至還燙了上去。“傻孩子,別躺在草堆上,待會身體癢,可別哭呀!”外婆喊道。

          九月爬下了稻草堆:“外婆,這些稻草留著做什么呢?留給牛吃嗎?”

          外婆回應著:“這稻草可是寶貝,用處可大了,可以用來編草繩,就是用來捆草、捆稻谷的那種繩子;可以用來堆雞窩,母雞就喜歡這種稻草堆的窩,下蛋孵小雞也會用上;冬天牛欄很冷的,可以給牛鋪上厚厚的一層,給它取暖……”

          外婆接著說:“最重要的是,現在家里都是拿它來燒火,你沒注意到廚房里面的干草就是稻草嗎?等它曬干了,我們就會挑回去的,用來燒火煮飯煮菜呀!”

          “用處那么多呀!太棒了!要是拿錯人家的怎么辦,又或是被其他人拿錯了,又怎么辦呢?”九月擔心地問。

          “所以呀,我們一定要記住自家擺放稻谷堆的位置,實在記不住的,做好記號就可以了。前年,你五外婆就拿錯了三外婆家的稻草,兩人還吵了很久呢?最后,還是家里年輕人出來勸阻了,這事才解決,不過,你三外婆就記仇了,經常提起這件事。”

          “鄰里之間有時候有矛盾,小吵小鬧也是正常的,但我們還是要互相幫助。”

          等稻草都收拾出去后,整個打谷場上就剩下稻谷了,不過里面混雜著一些碎草、灰土等等。這時大人就可以用上竹枝大掃把,把那些碎草與大一點的雜物掃走,再用拉板、簸箕、掃把等工具把稻谷堆起來。那么接下來就要揚谷了。

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