九月知道石螺的殼是不可以吃的,她舔了一下石螺的殼,殼也有味道了。她吮吸著這外殼的味道,真美味。接著她用嘴巴吸了一下螺肉,可螺肉就是緊緊地住在它的“小房子”不肯出來。它生的時候也會躲在殼里,但一會兒也會自己偷偷爬出來看看外面的世界。可是炒熟的石螺,它已經不會出來了。九月還是吸不出螺肉。
九月望著外婆,“外婆,這個石螺我都吃不了,怎樣才可以吃到它的螺肉呢?”外婆開心地說:“剛才是誰說吃石螺簡單呢?”九月不好意思地點了點頭,“外婆,你就教教我,怎么吃石螺吧。求求您了。”外婆拿起一個石螺,對著它的尾部就吹了一下,然后把石螺倒過來,再用力吸它的螺肉,然后就把它的螺肉吃到嘴巴了。
原來,吃石螺還有這樣的技巧。九月學著外婆的樣子,終于吃到了第一個石螺。螺肉很有嚼勁,很好吃。可是九月吸吮石螺的技術還是不夠好,有時候一兩分鐘才吃到一個螺肉。不過,外公偷偷給九月教了一個快速吃到石螺的方法,就是用一根牙簽就可以了。只見外公,左手拿起一個石螺,右手一根牙簽插到螺肉里面,輕輕地把螺肉挑出來放進嘴里,真的很美味!
九月也試了一下拿著牙簽挑螺肉,雖然很快就吃到了螺肉。但她更喜歡先吮吸石螺的外殼,再吸出它的螺肉,這樣才有滿滿的成就感,反正有大把時間來吃石螺。
(五)
九月第二次去摸石螺也是和外婆一起去的,不過這次摸石螺的地點不是江邊了,而是池塘。原來石螺也喜歡生活在池塘里。
那天,村口的池塘主人放完水捉好魚后,就開始給其他人捉剩下的小魚小蝦以及摸石螺了。中午時分,九月就和外婆一起出發到村口的池塘了。摸魚捉蝦;摸石螺的人可真多。石螺在池塘的淤泥里開始不停地爬來爬去的,感覺要速度快一點才可以撿到那些新鮮的石螺了。不一會兒,在淤泥表層的石螺很快就被人們撿干凈了。
九月走道還有一點點水的地方,看起來就是一些泥而已。九月拿起一個小塑料盆,摸起了淤泥里的石螺。她越摸越有勁,完全忘記了自己越來越向著池塘中心走去了。誰知道里面的淤泥很深的,九月一只腳踩了下去,拔也不出來,走也走不動了。
九月急得大叫起來,在她旁邊的五舅媽看見后,連忙趕過來。她把雙手伸過去,然后緊緊拉住九月的手,一用力就把九月拉了上來。五舅媽告誡九月,“你一定要小心避開這些淤泥多的地方,要不然下次陷進去,沒幫你怎么辦?”五舅媽還告訴一些避開淤泥的判斷方法。
九月記在心上了,再也不敢往淤泥多的地方去了。她又高高興興地摸起了石螺。外婆雖然老了,但還是摸了不少石螺。九月抬頭看見池塘旁建了一所房子,它建在了池塘邊,還修起了高高的石頭防護墻,以防池塘多水淹沒到房子。九月想起了在江邊喜歡巴在石頭上的石螺,她想:池塘邊的那堵墻應該也會有石螺。
九月快速拿著小塑料盆,走過去了。她想:趁其他人沒有發現這個好地方,她要趕緊摸到更多的石螺。靠近墻的地方還是有點水的,九月就開始一手扶著墻壁,一手摸著石墻。突然,她摸到了不少石螺。它們緊緊地貼在石墻上,九月費了不少力,才一個一個把它們掰下來。
九月這一次在池塘里摸石螺也是收獲滿滿的。她想:過幾天可以吃到美味的石螺,這次吃石螺,讓外婆換一種方式來炒石螺。也就是外婆說的,把螺肉從殼里挑出來后再進行爆炒。</p>