劉清騎著三輪車趕回家的時候,已經是凌晨。
簡陋的平房里還亮著昏暗的臺燈,劉清才覺得心頭有一些暖意。
把院子反鎖好,劉清才從了個涼,抖了抖身子。
“生意還行吧?”躺在涼席上的婆娘問了句。
“挺火的,就是又和上回一樣,遇到了麻煩。”
一聽有麻煩,原本有些困意的婆娘立馬爬了起來:“你有沒有受傷?人沒事吧?”
劉清擺了擺手:“遇到個好心人幫忙,我人沒事,就是那片夜市是不能去了,不然肯定有人找麻煩。”
“唉~實在不成,小攤咱們就不擺了,整得我擔驚受怕的。”
劉清一臉苦澀:“不擺攤子哪來的錢吶,你身體不好,干不了重活,我去打零工才能掙幾個錢,身體也受不了。”
之前在另一塊夜市,也有人詢問秘方的事情,劉清死活不給,被揍得不輕,腰本來就不好,自那以后更是雪上加霜,彎腰久了就會發酸發麻,人都站不直。
兒子沒本事,學習一知半解,打游戲倒是頭頭是道。高中是輪不到他,念的還是中專。
國家是鼓勵職業教育,學費不需要費心,可兔崽子居高不下的生活費也是個沉重的負擔。
兩口子要吃藥,兒子要生活,劉清大小工賺的錢哪里夠呢。
“幫我的人和我提了個建議,跟他去滬城開店。”劉清做不了那么大的決定,只能征求一下婆娘的意見。
“他不會是在騙你吧?”
“看著不像,他是個好人。”
“他要是個好人,你就去試試唄,反正再差也不會比現在差了。”
劉清心中苦澀,看著簡陋的房間,重重地點點頭。
做得好了,說不準就能翻身。本來就已經在低谷躺著了,再差還能差到哪里去呢?
…………
七點多鐘,徐其琛迷迷糊糊接到了劉清的電話,說是愿意去滬城闖一闖。
徐其琛頓時就精神了起來,約了下時間。
有了靈氣滋養的野菜作為秘方,肯定能在第一時間征服顧客的腸胃,到時候遍地開上連鎖店,徐其琛很快就能走上人生巔峰吶!
涮鍋、麻辣燙、串串香,本質上是差不多的東西,像是麻辣燙就是從蜀地小火鍋衍生而來,食材的新鮮程度很重要,但秘訣還是在湯底上。
麻辣燙、涮鍋文化具有流行性,像是棒子就很喜歡類似的口味,受歡迎程度和炸雞啤酒旗鼓相當。
徐其琛在江芷寒的創業公司待了幾年,多少是有點創業基因的。首先是上千億的市場規模,絕對是有徐其琛的容身之處,何況是獨特的湯底,絕對殺手锏,一推出市場,其它的涮鍋、麻辣燙品牌自此就可以到垃圾桶里去了。
不是針對你,我是說在座的各位都是垃圾。
底湯的料包所需要的野菜粉不用太多,一個料包可以使用兩三次,這就有了一定的推廣性。
綜合下來看,已經滿足了成立一家連鎖餐飲公司基本條件。
只是……
徐其琛算了算自己的儲蓄,還房貸用了不少,手頭的現金不多,在寸土寸金的滬城想要維系一家公司還是很艱難的。
劉清肯定是有意向到滬城闖蕩一番,徐其琛也不能坑了他,就給江芷寒打了電話。