“巧克力！”
就在穿越眾絞盡腦汁，盤算如何弄出幾樣高附加值的商品，以為擴大與大明之間的貿易商品種類，從而減少金銀的輸出時，有人適時提出了一項極具建設性的方案。
“西屬美洲秘魯、委內瑞拉等地區皆有大規模的可可種植，每年輸往歐洲數以千噸用于消費飲用。”原海軍學員兵熊澤謙看了看在坐的穿越眾一副吃驚的模樣，遂輕聲說道：“而跟我們合作的那個西班牙走私貿易商就是一個可可商人，既如此，我們何不從他手里大量采購可可豆，然后拿來制作成巧克力，往西屬美洲，以及大明地區售賣，以換取必要的移民資金。”
“巧克力這東西，輕巧又不占地方，口感醇甜，香郁誘人，其價值肯定比蔗糖要高許多。若是引入市場中，必然會賣一個較高的售價。不論西屬美洲，還是大明境內，能消費得起這種商品的人數肯定不會少，這樣一來，絕對能讓我們賺大錢。”
“你會制作……巧克力？”李顯清聽了，心中一動，滿臉希冀地看著他。
“我姐姐就是巧克力工廠的一名檢驗員，以前沒少跟我提及巧克力的生產制造工藝。”熊澤謙說道：“而且，我也去過幾次巧克力工廠的流水線，大致了解一點具體的生產流程。”
“呃，巧克力工廠的生產流水線都是現代化的設備和機器，那么，我們目前的條件下，能生產制造出簡易的巧克力嗎？”
“應該可以吧。”熊澤謙有些不確定地說道：“制作巧克力，也就是將可可豆磨碎，然后用研磨機將其磨成可可漿，把可可豆里面的油脂和纖維分離出來，形成可可脂和可可餅。接著就是把可可脂加熱融化，與被磨細了的可可粉混合在一起，再添加一些糖，甚至牛奶，形成巧克力漿。”
“最后就是將經過精煉和調溫后的巧克力漿倒入模具中，進行冷卻和固化，慢慢變成稍微堅硬的巧克力塊。”
“那你如何研磨可可豆，將其變為可可漿？”
“我們不是可以磨豆漿嗎？”
“嘿！……”在坐的眾人聽罷，立時撫額，露出恍然的表情。
對呀，我們既然可以將黃豆磨成豆漿，那自然也能將可可豆研磨成可可漿！
“我們庫房里不是有一些可可豆嗎？”羅振輝也是一臉欣慰之色，“不如，就在這幾天拿來試制一下，看看弄出來的巧克力口感如何。”
“嗯，我試試看。”熊澤謙點頭應承道，然后又提出了一個問題，“巧克力做出來了，那我們用什么來包裝？總不至于，用一些普通的紙張或者木桶盛放吧？要是這樣的話，就沒辦法突出巧克力的高檔身份，賣不出太高的價格。”
“就我們這工業水平，恐怕生產不出來高級的包裝材料。”有人聽了，不免搖頭失笑。
“其實，在初期，我們無需將巧克力包裝得太過精巧，以彰顯它的獨特性和高檔性。”李良插口道：“這個時期，除了珠寶、鉆石等少數奢侈商品需要精美的包裝外，大部分商品都沒有什么像樣的包裝。像荷蘭人將南洋的香料運到歐洲賣出十幾倍的高價，也都是用木桶或者麻袋包裝的。”
“英國人、西班牙人從大明采購的茶葉，為了圖價格便宜和方便運輸，也都是以茶磚的形式運往歐洲或者西屬美洲。只要咱們將這種獨特口味的巧克力弄出來，憑著它的稀奇性和特殊口感，怎么著也不能賣得比香料還要便宜吧！”
“當然，暫時不做精美包裝，還有一個重要因素就是，我們沒有多余的人力來為巧克力做包裝。”
眾人聞言，皆點頭稱是。
一千多人口，除了種糧食，以及部分捕獵打魚的，幾無再多人力抽出來搞工業建設。
數日前，李顯清提出要對獵來的皮毛做深加工處理，但仔細核算了一下人力資源，發現委實沒有太多的“閑置”人口來搞服貿產業，遂無奈作罷。