李向陽笑了笑:"看情況吧。
兩人來到一處草甸,蹲下身子開始尋找林蛙。很快,王二狗就抓到了第一只。
"看,抓到了!"王二狗興奮地喊道,手里舉著一只肥碩的林蛙。
李向陽點點頭:"不錯,放進竹簍里吧。記住要輕拿輕放,別傷著它們。
兩人一上午的功夫,就抓了滿滿兩竹簍的林蛙。
中午時分,他們找了一處背風的地方,席地而坐,吃起了帶來的干糧。
"向陽,你說這林蛙油怎么取?"王二狗一邊嚼著干糧,一邊好奇地問道。
李向陽解釋道:"其實很簡單。先把林蛙曬干,處理干凈,然后把林蛙油擠出來,放在干凈的容器里。不過要注意衛生,否則容易變質。
王二狗點點頭:"那咱們回去自己弄,還是找人收購整只的林蛙?
"先自己弄一些,留著自家用,剩下的別急著賣,養養看。"李向陽回答道。
吃過午飯,兩人繼續尋找。
到了傍晚,他們總共抓了四大竹簍的林蛙,收獲頗豐。
回到村子時,天已經黑了。李向陽和王二狗各自回家,約好明天繼續。
"收獲怎么樣?"黎小蕓迎上來,好奇地問道。
李向陽放下竹簍,笑著點頭:"不錯,抓了不少。
黎小蕓走到院子里,掀開竹簍看了看,林蛙們肥碩飽滿,有的背上帶著褐色斑點,有的肚子泛著淡淡的黃色,它們在竹簍里擁擠著,偶爾有幾只想向上跳,卻又跳不出來。
"這么多啊,我們兩口子也吃不完吧?"黎小蕓看著滿滿的竹簍,有些驚訝。
李向陽從房里拿出一個裝著清水的大木盆,放在院子中央,把林蛙倒了一部分進去。
"是啊。先嘗嘗看,剩下的帶到老宅那邊的池塘養著,等氣溫再低點,它們就冬眠了。
分揀完畢后,李向陽挑選了幾只公蛙,打算今晚做個林蛙湯。
廚房里,李向陽熟練地處理著林蛙,先剝皮,再去內臟,洗凈血水,最后切成塊。
準備好材料后,他往鍋里添水,放入姜片和幾顆小蔥,將林蛙肉放入鍋中慢燉。
不一會兒,廚房里便飄出一陣清香,黎小蕓聞著香味走進廚房,好奇地湊近鍋邊:"好香啊,比雞湯還香。
"是啊,真香。咱也就是趕上好時候了,換過去,可不是咱老百姓能吃的。
眼看火候差不多了,李向陽用勺子舀了一碗,遞了過去,期待地看著妻子,"嘗嘗看。
黎小蕓小心地吹了吹熱氣,舀起一勺送入口中。
鮮美的滋味立即在她舌尖綻放,那種鮮香遠勝平日里吃的任何肉食。
林蛙肉雪白細嫩,鮮嫩多汁,入口即化,回味無窮。
李向陽看著妻子臉上滿足的表情,心中一陣欣慰。
他忍不住伸手摸了摸黎小蕓微微隆起的小腹:"多吃點,對你和孩子都好。
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