李哲坐在一個土黃色的沙發上，“韓主任，昨兒個我托青禾給您帶了一些蔬菜，不知是否合您的口味？您覺得哪種菜好吃？下回給您多帶一些。”
“李老板，您還別說，昨兒個見到青禾帶回來那么多品種的蔬菜，還真把我驚到了。”之前，周青禾就往家帶過一次青菜，但昨天帶的蔬菜種類更齊全，有西紅柿、西蘭花、生菜、茼蒿等。
這么冷的天氣，李哲能種出這么多品種的蔬菜，確實是個人才。
韓主任也沒有繞彎子，開門見山地問道：“李老板，我聽青禾說，您想在我們菜市場開個涉外蔬菜店？”
“沒錯，我確實有這個想法。冬天種菜的成本比較高。京城雖然人多，但有消費能力的人并不多，主要還是針對涉外人群。”李哲接過周青禾遞來的茶缸，喝了一口，繼續說：
“韓主任，我和青禾是朋友，我也就不瞞您了。我就是想開個涉外蔬菜店掛靠在崇文門菜市場，我會每個月按時繳納一定的管理費。”
“李老板，你想開涉外蔬菜店，我是支持的，也跟菜市場管理處的其他領導溝通過。他們還是希望以合作的方式共同開辦涉外蔬菜店。”
李哲反問：“怎么個合作法？”
韓主任說道：“您提供蔬菜，負責把控蔬菜品質。我們負責商店的日常運營，比如說申請特殊經營許可、賣菜的攤位和員工的管理、銷售。”
李哲笑著問道：“您說的攤位指的是哪？”
韓主任說道：“整個崇文門菜市場的攤位任你挑。崇文門菜市場的臨街店鋪，你也可以選。”
李哲搖頭：“韓主任，您的好意我心領了。但恕我直言，這些地方都不適合開涉外蔬菜店。”
韓主任微微皺眉：“那你覺得什么地方合適？”
“我之前說過了，涉外蔬菜店的主要消費人群就是外國人和華僑，那肯定是要找這兩類人的集中區域。就比如說建國門外大街和三里屯，這兩個地方都屬于使館區域，有大量的外交官員、外國商人和家屬生活在這附近，他們對蔬菜的需求很高，而且交通也很方便。”
見韓主任露出思考神色，李哲停頓了一下，才繼續說：“再一個，您之前說由菜市場負責員工安排，冒昧地問一句，貴菜市場有多少人會外語？既然是涉外蔬菜店，那銷售人員肯定是要會外語的。”
“李老板，您說的這個問題我們之前也有考慮，在您說的這兩個地方租一個店鋪，那費用可能會高很多……”韓主任畢竟不是一把手，涉及到了費用支出，她要跟管理處的其他負責人溝通：
“另外，如果涉外蔬菜店開起來，我們也會組織培訓菜市場的員工學習外語，保證他們能和客人正常交流。”
“韓主任，這種合作方式我肯定是不同意的。”李哲甚至連分成比例都沒有興趣知道，一旦以這種方式合作，兩家肯定要在利益和管理權上扯皮，最后也是鬧個不歡而散。
見李哲語氣堅定，韓主任換了一個提議：“還有一種合作方式，您以固定的價格將蔬菜賣給我們，我們再自行定價銷售給外國人。這種方式您不用承擔風險，也比較簡單，您覺得怎么樣？”
李哲靠在沙發上，微微搖頭：“不行，因為這種涉外蔬菜店根本就不賺錢。我要是答應了，等于是害您。”
韓主任也笑了：“李老板，如果涉外蔬菜店不賺錢，那你為什么要開涉外蔬菜店？”