圣哉他們從河中捉到的螃蟹個體并不大，所以想要從中剔出蟹肉，這屬于一項相當耗費時間的精細活。
然而令在場所有人不敢置信的是，每只螃蟹從被放到案板，再到其完美的殼肉分離，期間所經過的時間，卻僅僅不到數秒！
每次螃蟹被取出以后，伴隨著幾道刀光閃爍而過，細細的蟹肉已經被完美剔出，并且被放置到一旁的盤中。
而僅僅不到數分鐘的時間過去，圣哉他們所捉的一大桶螃蟹，便已經被圣哉處理完畢，而周圍的其他人，甚至于還沒從剛剛的震驚中反應過來。
“他剛剛是在表演魔法吧？我甚至都沒看到他是怎么出刀的，他的手甚至都出現殘影了，這是人類能夠做到的程度？”
“肯定是嘩眾取寵罷了，我們眼睛都看不過來了，那些蟹肉能夠被剔得干凈嗎？”
“可是即便沒有剔干凈，那也相當的厲害了吧，如果換成你的話，你可以辦到嗎？”
圣哉處理河蟹的手法，直接嚇呆了在場的不少遠月學生，其中甚至包括了作為圣哉搭檔的涼子，另外一邊的克塔米，以及田所惠。
就連原本只是對圣哉抱有一定好奇的乾日向子，在看到圣哉剛剛展現出來的技藝后，此刻也緩步走到了圣哉他們的面前，并且拿起了一條被圣哉處理過的蟹腳。
而僅僅只是看了一眼，乾日向子臉上也是瞬間露出了一副動容的神色。
比筷子還有細上一些的蟹腿，被一道干脆利落的切口給完全分開，至于其中的蟹肉，則被完美的剔了出來。
她手中的蟹腿殼中，甚至沒有一點點的蟹肉殘留！
換句話說，圣哉剛剛那種令人眼花繚亂的刀工，不僅僅是快那么簡單，而且是即快又準！
能在這么短的時間內，將這些細小的蟹腿肉完美剔出，考驗的甚至不僅僅只有速度跟刀工，還需要有出類拔萃的視力。
乾日向子不清楚實力比她更厲害的四宮學長，乃至是堂島學長有沒有這樣的刀工水平，可單是她的話，就刀工一道，其根本不是面前這個少年的對手。
“圣哉，你也太厲害了吧！你是怎么做到用這么快的速度，將這么細小蟹腿肉全部完美剔出來的？”
不單單乾日向子，作為圣哉的搭檔，涼子很快也發現了毫無蟹肉殘留的蟹腿殼，并且直接發出驚呼之聲。
而對此圣哉也只是微微扯起嘴角道：“無他，唯熟熟爾。
當然了，我們家傳的料理刀技也很厲害就是了。”
相比起大受震驚的乾日向子跟涼子等人，同樣在注意圣哉這邊的幸平創真，臉上倒是沒有露出太多的驚訝之色。
畢竟圣哉那堪稱離譜的刀工技巧，他已經不是第一次見識過了。
不過圣哉這次所做的料理，既然是以螃蟹為主食材，并且還是那么小的螃蟹，那就不可能是刺身料理。
而只要不是以刀工為主的刺身料理，那他幸平創真就還有勝算！