四個老廚師被張國慶的話徹底吸引了,他們雖然是廚師也是從御膳房出來的宦官,家里要不然就是沒人了,要不然就是嫌棄他們太監的身份不接納他們。
他們也是沒有出路了才跟在貝勒爺身邊的,跟在貝勒爺身邊這么多年,都是受貝勒爺照顧的,他們也想幫貝勒爺往家里掙點兒錢。
畢竟家里還有一大群沒有生存能力的宦官侍女呢,光靠著張國慶這邊的幫襯,幾百口人的吃喝也是大問題。
帶頭的盧老頭一臉緊張的問“國慶,要是開飯店的話不會給你還有貝勒爺招災吧,畢竟我們的身份……”
這時的豬早就殺死了張國慶拉著劉石頭從野豬身上起來拍了拍屁股上的土笑著從兜里掏出華子來,扔給劉石頭一根,又直接在自己嘴里點著五根。
分別把四根華子塞到四個廚師嘴里笑著說“放心吧,大不了我豁出去了求師叔把咱們的飯店掛靠到我們單位下邊,我們平時拿飯店當食堂,根本就沒人敢管我們單位的飯店。”
“再說了你們都是窮苦人家出身的,咱們是靠自己的手藝吃飯,又不是做什么見不得人的事情。”
“國慶你要開飯店的話我們免費給你干,我們就是想著給貝勒爺減輕一些負擔,家里那么多人等著吃飯呢,光靠你和泰山養著,大家都想幫你干點兒什么呢。”盧老頭激動的說。
張國慶仔細想了想說“我看能行,我們單位根本就沒什么油水,大家的日子都不好過,要是開一家飯店的話,別的不說,安置一些家屬加上你們收的徒弟也從單位家屬里的孩子里邊手,給單位里解決了很大的問題,就沖這一點,問題就不大。”
聽到張國慶的話老廚師們拍著胸脯表示自己要加入張國慶開的飯店,張國慶笑著說“行了晚上吃飯的時候我跟師叔說這件事兒,你們趕緊殺羊收拾野豬給我們做午飯吧,吃完午飯了我還得帶著石頭哥去單位呢。”
張國慶拉著劉石頭就往后院走去,兩人一個打水一個燒火,很快就燒了一大鍋熱水,把野豬泡進熱水里以后,張國慶和劉石頭還有兩個老廚師一起給野豬刮豬毛。
過完豬毛以后幾人把野豬從熱水里搬出來,張國慶從羅老頭手里拿過砍骨刀,一使勁兒就把野豬從脖子到肚子劃開,然后就是叮叮當當的把豬頭,豬蹄,四肢還有排骨什么的嘁哩喀喳的分開了。
分開野豬以后張國慶把砍骨刀放回羅老頭手上,拿過毛巾擦了擦手,看了看著旁邊傻愣著的劉石頭說。
“行了國慶、石頭廚房里沒有你們的事兒了,你們回去等著吃飯就行了。”早就過來幫忙的二嬸兒看到野豬肉都分開了以后笑著把他們攆出廚房。
兩人端了盆熱水,用肥皂洗了洗手以后,劉石頭邀請張國慶去他家參觀,張國慶欣然同意,在劉石頭家里轉了一圈,又喝了一些茶水以后,張國慶心里已經有了一些想法。
作為劉栓柱帶回來的人,張國慶肯定不會虧待了劉石頭,但是也不能給他的東西比劉栓柱好,畢竟親疏有別。
劉栓柱給張國慶講了一些在部隊里邊當兵和在火車站上班的不同之處,張國慶認真的聽著,同時他也在觀察著劉石頭。
又過了一會兒二嬸兒來中院叫他們吃飯,中午吃的孜然羊肉、過油肉、酸辣土豆絲還有魚香肉絲四個菜,都是下飯菜。
當劉石頭眼睜睜的看著張國慶一口氣吃了十四個純白面饅頭的時候不淡定了,他嘴角顫抖的問。
“國慶一直聽大家說泰山飯量大,沒想到你也這么能吃啊。”
張國慶憨厚的笑了笑說“石頭哥,我也是最近長身體吃的多了一些,你沒發現我的力氣很大嗎?”
劉石頭點頭說“你的力氣比我大,剛才分割野豬的時候手起刀落,幾下就把一頭野豬拆的七零八落的了。”