孟晚也找了把椅子坐，任由眾人發泄情緒，等她們稍微安靜些便繼續開口道：“看不懂就問身邊識字的，這十四份文書你們應該對照過了，一字不差，若無異議我就從第一條開始講起了。”
他等了片刻，見無人質疑才開始說話，“第一，學成之后你們相互之間不可在同一條街上開鋪子，這點大家能做到嗎？”
大伙點著頭，琴娘坐在前頭笑著說：“開鋪子是想賺錢，又不是冤家，誰傻乎乎的湊到一起去？”
不像是賣肉的攤子，賣菜的攤子，能湊到一堆吸引人過來買菜買肉。
這種早食鋪子一條街不同類別就罷了，兩家都賣同樣的包子面條恨不得隔上幾條街去。
孟晚對琴娘回了個笑，“那好，第二——你們交上來的這五十兩銀子，我只收取其中二十兩做為學費，剩下的三十兩我退還給你們，當作入股你們開鋪子的籌備……”
“還退給我們！”
“真的嗎？”
麗娘不可思議的問：“那學手藝只要二十兩？”
原本孟晚便沒指著這點學費賺錢，一開始設下這五十兩的門檻，也只是為了篩選真正下定決心開鋪子的人來。
如今這十四人，五十兩都咬牙掏了，進來后再說其中只有二十兩是學費，剩下三十兩是投資給他們開鋪子的錢，全都欣喜若狂。
本來就已經認掏錢了，又說還回三十兩，誰管是干嘛的錢，總歸是又回自己手里，豈不是意料之外的驚喜？
“大家先聽我說，這三十兩也不是白白還給你們的，你們也聽到我剛才說的了，這是我的入股資金，是有額外要求的。”
孟晚說完眾人安靜不少，都等著他繼續提條件。
“之后三年內，你們每月都必須將營收收入，刨去本錢后，分十分之二給我。”
怕她們有的人聽不懂的，他耐心解釋了一句，“便是說，若你家每月賺了十二兩銀子，拋去成本外若剩了十兩，便要將其中二兩給我。”
每月給出二兩銀子，還是現在直接交五十兩銀子學，其實大部分人還是更傾向于前者。
畢竟買賣沒開門，大家心里都沒底，別說每月二兩，就是每月她們凈賺二兩也知足了，不然靠家里男人賣苦力，她們給人做小工，一月也就幾百文罷了。
孟晚寫的文契上零零散散又補充了幾條細節，如三年內不得私自傳授給旁人這門手藝，對賬分紅的事也不許外提。
最后著重又給她們講了一條，每月對賬的時候都要賬目清晰，若是故意做假賬欺瞞，少給銀兩，那他便可以靠著這張契書與她們對簿公堂！
他說這些的時候神情嚴肅，鎮住了在場所有人，便是有小心思的人，短時間內應該也不敢搞小動作。
三年而已，但凡是個明白人，也不會為了這三年冒著吃官司的風險鋌而走險。
孟晚叫她們回家認真想想，再同家人商量商量，若是決定好了，明早過來開始學，若是不想學了，明早也可以來宋家退錢。
眾人走后孟晚飲了兩盞茶，說了半天早就渴了。
“幾位大哥辛苦了，這些錢拿去吃酒吧。”碧云拿了兩貫錢出來分給聶家的家丁們，他們對孟晚道謝后便回了聶家。
孟晚將鋪子的事都交代好，才能空出手來和聶知遙一同做些旁的營生，那天孟晚只是和他說了個大致方向，只等早食鋪子的事了結兩人再詳談細節。</p>