不加修飾地釋出食材單純的原味，這也是長列榜單的原因吧！
在那段我長住汴梁的日子里，有一年夏日，清風樓酒店推出青玉蓮花全席，總共十二菜二湯一甜點一水果，有葷有素，還貼心地提供四人、八人、十二人份的選擇，我在它第一天打廣告的時候就沖去預定了——不過咱們大宋有一條規定官員不得入酒肆，算上開封七子加我，這一大群人實在太扎眼了，所以我跟它預購的是外送服務。
前幾日打掃書房時發現當初的菜單還塞在角落里沒弄丟呢：
冰糖銀耳燉蓮子、醋溜蓮花苞、蓮花什錦冷盤、冰鎮蜜白藕、白藕鑲肉、荷葉蒸魚、荷葉翡翠春雞飯、清炒蓮莖、荷葉黃栗蒸雞、荷葉韭菜玉糕、子瓣涼卷、蓮子串肉、蓮花蒸糕、蓮華排骨湯、子藕翡翠冷湯、八彩果拼盤。
那時我的研究報告遇到瓶頸，久無進展，來了這場及時雨，焉無好好把握之道理？于是我好不容易將開封七子都請動了，加上自己訂八人份正好。
清風樓酒店位于龍津橋南大巷口西，第一橋東方，彼時雖才開張沒多久，卻已成功走出自我風格，于酒館林立的京城中殺出一條血路，打響了名號，擠身成炎炎夏日搶手之乘涼休閑點，紅到一閣難求。總之我雖然第一天就訂到這種限量全餐，但卻等了一旬才排到貨。
幸好那群不時會在全國亂飛的開封府一眾十日后還好好待在京城里，不然我豈不就白忙活了嗎……
總之這次夏宴收獲頗豐，展昭的喜愛列表一下子就進帳五樣，王馬張趙公孫包也都各有中意的菜肴。
像包大人很喜歡蓮藕鑲肉、公孫先生很愛冰糖銀耳燉蓮子、王朝對冰鎮蜜白藕很滿意、馬漢對荷葉黃栗蒸雞愛不釋手、張龍對醋溜蓮花贊不絕口、趙虎則反常地迷上清新的蓮華排骨湯。
展昭呢？
看得出來他那天心情蠻好的。
也對，這菜單簡直是為他量身而作，他也該表現出一點愉悅才是，不然置我這研究者的辛酸于何處？
以下就是此次研究報告進帳的項目：
荷葉翡翠春雞冷飯、子瓣涼卷、蓮花蒸糕、蓮華排骨湯
唔，寫著寫著肚子便不覺叫了起來……
在下要暫且停筆，我需要外出尋點夜宵來補充流逝的能量。
這數字不吉利，所以依數字占卜的暗示在下決定今日起早去相國寺燒香拜拜，回憶錄暫且停筆。
正巧碰上相國寺萬姓交易的日子，人潮摩頂放踵，不覺就買了許多計劃外的東西。==
結果在回來的路上看到展昭了……
他形影匆匆，沒發現我，身側跟著名少婦打扮的女子，柳眉大眼小紅唇，雙頰粉嫩緋紅，水靈靈地樣子很激起別人的保護欲。
讓我驚悚的是展昭懷里抱著一名足歲多的小男孩，眉眼間竟有七、八分小號展昭的影子！
我：☉__☉!!!!!!!!!!!!!!
——該不會那個「千里追夫」的八卦是真的吧？！
我這才離開汴梁城多久？轉眼間老友都兒女環繞了啊！
寫了三節展昭的食記有點膩了，不過有始有終，請大伙忍耐點兒讓在下迅速了結它……
三、蝦料理：中意牠鮮嫩彈牙的口感？
四、葡萄、桃子：出乎意料地喜歡軟口感？