聽完劉赫的主意,花馳大吃一驚,“就這么簡單?”
劉赫笑著點了點頭,“對,就這么簡單,三個月之后,等咱們交出了三十萬壇酒,我看他們拿什么來付咱們的酒錢。”
按照劉赫所說的辦法,花馳用了三天時間,在城外的一處空地上,修造了幾間大屋,并將城內酒坊中的釀酒器具全部搬到了這里。
那些祖祖輩輩以釀酒為生的工人們看到這幾間大屋,全都傻了眼。
從小學藝,釀了半輩子的酒,卻從未見過這樣的釀酒作坊。
在聽到花馳接下來的指示之后,這些釀酒工人更是面面相覷。
花馳所說的其實十分簡單明了,這幾間大屋,分別用來搗碎酒曲塊,浸泡后過濾曲汁,蒸熟糧食,將兩者混雜一起發酵,余下的一間,則專門用來裝壇封存。
自打從父輩手中接過這門手藝,這些釀酒工人一直都是守在一間酒坊里,將這些釀酒的流程全部獨自完成,從來也沒聽說這種奇怪的安排。
每一間大屋之中,只進行一項步驟,完成之后,再由專門的人負責將處理完成的原料送往下一間大屋之中,而那些大屋中的釀酒工人,只需要一直留在自己所在的這間大屋內,反復完成一到工序即可。
也就是說,負責搗碎酒曲塊的工人,從始至終就只負責這一項工作,不用再去管其他的步驟。
看著那些一臉狐疑的釀酒工人,就連親口下達這些指示的花馳都有些底氣不足,也不知道這樣的辦法到底能不能奏效。
事關重大,花馳只好硬著頭皮將自己的擔心對劉赫說了。
劉赫卻是一副胸有成竹的模樣,拍著胸脯向花馳保證,一個月之后,也就是第一批酒出窖的日子,便可以見到成效,他這個法子到底好不好使,到時一看便知。
一個月的時間對于劉赫來說很快過去,可對于花馳來說,卻是度日如年。
最讓花馳難熬的,是這一個月里,劉赫都不許他踏入城外的新酒坊半步,還美其名曰要給他個意外的驚喜。
花馳每天掰著手指頭數日子,好不容易數到了三十天,心已經提到了嗓子眼,驚喜不敢奢望,只盼著別太意外就好。
眼見一個月期限已到,花馳一大早便出了城,急急忙忙的趕到了城外的新酒坊,卻發現劉赫已經趕在自己之前,先一步到了門口。
站在酒窖門外,花馳有些心神不寧,可心里仍是不斷的盤算著。
眼下庫存大約還有三萬壇酒,要在三個月內湊齊三十萬壇,這次出窖的酒就必須在九萬壇以上。
可按照原先只有五萬壇的產量來看,這個數量幾乎等于翻了一倍,從小在酒坊中長大的花馳,無論如何也不敢去相信,只憑眼前的這幾間大屋,就能做到這種地步。</p>