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          第307章 腌菜(2 / 2)

          聽姐姐問起,林瑤的精神,立馬就雀躍起來,笑道:“姐,阿康跟梁平叔他們,給人送貨去了。”

          林嫣一愣:“送貨?”

          “什么貨?”在旁邊的林陽,沒忍住問:“咱家還有能賣的東西嗎?”

          林瑤開心道:“是板車。前兩天有人加了我們的聯系方式,打電話過來要跟我們定制一輛板車,梁平叔看了他們的要求后,覺得不難,就答應下來了,這幾天梁平叔跟阿康一直在忙著這件事,今天剛做好,就聯系了對方,對方讓幫忙送到家里。”

          林嫣一聽,心道難怪自己沒有印象呢,原來是電話聯系的。

          但是,林嫣立馬緊張起來:“送到別人的地盤,不會有危險吧?”

          林陽也立馬豎起耳朵,緊張盯著林瑤。

          林瑤輕笑一聲,搖頭,說:“沒事兒的,那個人認識老唐哥,我們問過老唐哥了,他說那人沒問題,讓我們放心給他送貨。”

          聞言,林嫣這才放心,道:“這種事情,以后還是要警醒著些,不能別人說啥,就是啥。”

          得知了林康與梁平的去向,林嫣又問起三個孩子。

          林瑤道:“在劉大嬸家里呢,還有安安、平平也在那邊,他們家那邊堆了個草垛子,孩子們特別喜歡去玩,我剛從那邊回來,要不然,現在把他們都叫回來?”

          林陽立馬站起身,說:“我去領回來。”

          附近的鄰居中,林家與劉大嬸、柳政與方羽一家接觸的最多,三家都有孩子,因此,孩子們熟悉起來后,就漸漸開始互相串門了。

          林嫣沒跟過去,留家里幫著妹妹把今天帶回來的馬齒莧,給清洗一下,清洗過后,就燒一鍋水,把馬齒莧焯水,然后瀝干水分,就拿去晾曬。白天的陽光十分炙熱,一個上午,就能曬干了。

          曬干后,就變成了馬齒莧干,這樣的處理方法,有個好處是不用使用鹽,這樣一來也能節省點鹽費。

          還有一半的馬齒莧,就沒有曬干,而是搓了點鹽巴,腌制一個晚上,然后明天再曬上2、3個小時,曬到半干的時候,就放在腌菜用的壇子里,壇沿上倒上水,與空氣隔絕后,就能保存很長時間。到時候想要吃的話,直接抓一把腌制馬齒莧,切碎后稍微炒一下,再撒點辣椒粉啥的,就特別下飯了。

          林嫣與林陽帶回來的馬齒莧,林瑤每天都要用上面這兩種辦法來處理,此時,家里已經存了3個10斤裝的腌菜壇子的馬齒莧,還有20斤的馬齒莧干。

          林嫣看到腌制好的馬齒莧干,頓時很可惜,說:“幾百斤的馬齒莧,就曬了這么點啊?”

          林瑤好笑道:“姐,去掉水分后,能得到這么多,那就已經非常不錯了。”

          說著。

          林瑤把塑料袋包裹起來的那20斤馬齒莧干,打開后,給林嫣看,道:“別看只有這么點,但吃之前用水泡一泡,又能發起來的。就這么一小抓,就夠我們吃一頓飯的。”

          “很耐吃的。”

          “真到了缺蔬菜的時候,咱們家有這20斤馬齒莧干,拿來就餅子、稀粥,就能頂半個月一個月呢。”

          林嫣一聽,馬上道:“才這么點時間,不行,我還要多弄點回來才行。”</p>

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