她今日順得很，本是打算在市上轉轉看有沒有買斗雞來養的，誰料路過李記肉鋪時剛巧碰見李家嬸子趕了驢車要出門去，見著她很是熱情地問她要去哪，順路的話捎上她一起。
溫苒苒舉了舉手中兩只雞說了自己的打算，話音剛落就見李嬸子一拍大腿，笑著說自己娘家弟弟就是養斗雞的，很是有本事，許多貴人富戶都到他那買，還十分熱情地放下手里的事帶她去弟弟家瞧了瞧。
李家叔叔剛見到她手里的兩只斗雞時就挪不開眼，兩人當下一拍即合，兩只斗雞換了三只母雞和一只上好的種雞。
溫苒苒越想越覺得自己真是事事交好運，正高興時忽地瞧見她那位三叔望眼欲穿，待看到她手里的那四只雞時，眸中滿是震驚。
她快步走過去，剛張口要同他交代他兩只心肝的事，就見溫俊良眼神一閃，扭頭走了。
還挺記仇的……
“三丫頭竟這般能干！”孫氏看著溫苒苒帶回來的那幾只雞嘖嘖稱奇，“兩只變四只，這可劃算多了，還是三丫頭腦子靈光！”
孫氏難得如此和顏悅色，夸她時滿臉真誠不再陰陽怪氣，溫苒苒聽了頗不習慣，干笑兩聲道：“是三叔那兩只雞好。”
孫氏又夸了幾句，隨后眼珠子都放光：“這下可夠吃上幾頓了。”
“吃？”溫苒苒驚異抬頭，“三嬸，這幾只可都是我精挑細選的，三只母雞暫且不提，這只公雞可是人家的種雞，我說了幾籮筐的好話才答應同我換的。”
“將來雞生蛋、蛋生雞，四只變八只、八只變十六只……三嬸您就等著賺銀子吧！”
孫氏被說得一臉向往，好似已經能看見滿院子的雞和蛋。
“對了。”溫苒苒從籃子里拿出三個雞蛋，“這是方才換雞的時候給的，三嬸您若是沒意見的話……”
“沒意見沒意見！你拿去想做什么就做什么。”孫氏大手一揮，十分爽快。
一旁看著的溫逸良與沈氏對視一眼：還是頭一次見三弟妹這么大方！
孫氏看著那幾只雞合不攏嘴，想了想不放心又補上一句：“雞蛋給你，那這四只雞可就歸我了，往后你若是管我要我可不給！”
溫苒苒聽了只想笑：“雞是用你家斗雞換的，自然就是你的，我要做什么！”
“對！”孫氏重重地點點頭，喜笑顏開，“可不就是我家的！”
溫逸良與沈氏又對視一眼：得！還是那個熟悉的三弟妹！”
雞的問題處理好了之后，溫苒苒總算能騰出手來做鹵菜吃。
她三兩下把鴨子給卸了，單獨把鴨頭、鴨脖、鴨掌、鴨翅給挑出來放置一旁，打算待會兒給鹵了。剩下的鴨子斬成塊放在盆里，撒入鹽、少許黃酒抓勻。等上個幾分鐘后用清水將鴨子洗凈，擠壓出血水，旋即倒入醬油、鹽、黃酒、花椒、蔥段姜蒜片，反復揉搓幾遍，直至鴨肉吸滿料汁變成棕紅色。
溫苒苒將鴨肉放在一邊腌制，燒了鍋水將雞架和鴨頭等放進去焯出血沫后撈出清洗干凈，又用極快的手法熟練地炒了碗糖色。
她依著前世的習慣配好鹵味的料包，在鍋中冷水里放入適量的辣椒、花椒、姜片、黃酒、糖色和油，燒開后慢煮。一股麻辣味在院中飄開，沈氏聞了直打噴嚏。
溫苒苒見了不由得笑：“娘，您進屋歇著吧，我自己能應付得來。”
沈氏搖搖頭：“苒苒這陣子辛苦，我這個當娘的幫不上什么忙，總要陪陪你。”
“那娘您離這遠些。”溫苒苒心里暖暖的，眼眶也不知是不是被辣椒熏著了，有些許潮濕：有娘真好……