可以把李德裕的平泉別墅想象成紅樓夢里的大觀園，里面全是李德裕精心栽培的各種奇花異草、珍木奇石，而這塊兒醒酒石就是園子里的鎮園之寶。大詩人白居易就非常羨慕李德裕的這塊兒石頭，經常專程來平泉別墅欣賞這塊兒石頭。
李德裕曾作一本家訓，其中一條就是針對平泉別墅中“移吾片石，折樹一枝，非子孫也”
等到黃巢之亂時，平泉別墅遭到了嚴重破壞，值錢的東西幾乎被洗劫一空，就連事后負責修繕洛陽宮殿的張全義，也沒少移栽平泉別墅里的花草。至于這塊兒李德裕最珍愛的醒酒石，也被張全義的監軍占為己有。
李德裕的孫子李延古，因受政治斗爭的牽連而無心入世，隱居在平泉祖宅，張全義為當地軍政一把手，慕名而來，欲請他做自己的幕僚，李延古始終婉言謝絕，張全義逢年過節總要攜帶厚禮看望這位李德裕之孫，二人私交很好。
當李延古得知醒酒石下落后，便找張全義哭訴，說我爺爺留有家訓，誰敢動園子里的一草一木，就是不肖子孫，如今，他老人家最珍愛的醒酒石被監軍霸占，我實在是愧對他老人家啊，哇哇哇哇
這塊兒醒酒石是有靈魂的，更是有情懷的。讓它物歸原主，具有非凡的歷史意義。
于是張全義擺下酒席，宴請監軍，酒過三巡、菜過五味，張全義對監軍說道“你應該聽說過李德裕吧他有個親孫子，就住在咱這片兒，李家平泉別墅舊址。前兩天他找我了，哭得一把鼻涕一把淚，老傷心了，說他爺爺最愛的一個醒酒石在你家擺著呢，他覺得對不起先人，你看，能不能遠看李德裕老前輩的面子、近看我的一點兒薄面，把石頭還給人家呢”
這位監軍也是死催的，憤然道“黃巢匪幫流毒天下，別的地方不說，就咱們洛陽這方園附近的，有哪個園林沒遭破壞難道只有平泉的一塊兒破石頭嗎”
禍從口出，當著和尚別罵賊禿。張全義同志就是如假包換的“草賊”出身，就是監軍口中十惡不赦、該死的“巢黨”。監軍不僅駁了張全義的面子，還指桑罵槐地侮辱了張全義。
張全義大怒不已，當即把他抽死笞斃之。此事發生后，“天下冤之”。
另外，有史料說朱溫曾把張全義全家女人不可描述，還因此險些被張全義之子張繼祚殺掉，前文分析過，是造謠抹黑另有人把張全義收劉皇后為干女兒也列為張全義的污點，說張全義賄賂、高攀劉皇后，以求在后唐保身，我們前文也分析過，這真不是張全義主動靠攏劉皇后勢力，而是劉皇后死乞白賴地認他當干爹，以證明自己不是賣假藥的劉叟之女，當時張全義推辭再三，是李存勖出面，“莊宗敦逼再三，不獲已，乃受劉后之拜”，所以舊五代史說“既非所愿，君子不以為非”。
總的來說，張全義的歷史評價是相當高的，充分肯定了他對河陽地區的建設，政績斐然。但是歷史都是勝利者書寫的。誰是勝利者李嗣源。誰幫了李嗣源的大忙張全義。
五代史闕文就對張全義提出了不同的看法
首先，認為張全義是反復無常的小人。“本初巢賊”，黃巢失敗后依附于諸葛爽，諸葛爽死后，與李罕之輔佐幼主諸葛仲方，不久之后與李罕之合謀驅逐幼主而自立，隨后又驅逐李罕之而獨占河陽。
之所以留給人們“忠心事主”的印象，不過是因他最后慧眼識珠，歸附了朱溫。他忠心事主，諸葛仲方是不是他的主公李罕之呢
其次，全面否定了張全義勸課農桑、發展經濟的行為，認為這是他“斂民附賊，以固恩寵”。
自從歸附朱溫之后，張全義傾盡糧草錢帛，竭力供應汴州勢力，為朱溫的南征北戰了雄厚的物質基礎。所以五代史闕文說他助紂為虐，幫助朱溫篡唐。
還說張全義本應與敬翔、李振等一同被族滅，之所以非但沒有被殺，還受到禮遇的原因，就是他重金賄賂當權者劉皇后，還主動進獻郊天費用，這些難以計數的錢是哪兒來還不是搜刮的民脂民膏