“宋姑娘,這是做什么怎么炸好了之后,又再次放進去啊“
一旁的宋七律看著滿臉的不解。
宋昭昭笑了笑:“剛剛的里脊肉,沒有好,現在的才好了。“
正說著,宋昭昭把金黃色的里脊肉從油鍋里撈出來。
“那怎么還要炸兩次啊“
“這樣是為了讓里脊肉能夠更好的炸制,而且這樣做出來的里脊肉,口感會更好的。肉質也會更脆。“
宋昭昭邊說又把油盛出來,鍋里留有少量的炒菜的油即可,把剛剛的胡蘿卜絲放入油鍋中炒香。隨后又倒入糖醋汁,待汁熬制半稠起泡狀后,放炸好的肉片翻炒幾下即可出鍋。
剛剛做出來的鍋包肉的香味瞬間撲鼻,引得外面的人都駐足連連。
“宋姑娘,這是什么菜品,如此的香啊“
原本在洗菜的宋七律,也湊了上來。
“要不要來嘗一嘗“宋昭昭把鍋包肉往宋七律的眼前推了推。
“可以嗎“
“當然可以。“宋昭昭說著,已經把筷子給宋七律準備好了。
宋七律夾起一塊,放到了嘴里,宋昭昭也滿懷期待的看向宋七律。
“宋姑娘,你這菜也太香了,太好吃,這是什么菜,居然能如此的好吃。外酥里嫩的,酸酸甜甜的,肯定很是下飯的“
宋七律一直說著,對宋昭昭的鍋包肉簡直是贊不絕口。
宋昭昭聽到這么多的夸贊自然很是開心:“這個菜叫鍋包肉。“
“宋姑娘,這道菜可以經常有嗎“
宋七律雖然覺得很不好意思,但是這個菜屬實是太好吃了,宋七律恨不得能夠天天吃到這道菜。
“只要你們愛吃,天天做都沒問題的。“
就是一道菜嘛,做起來很是容易的。
“小裁縫,你好厲害啊,沒想到你還能做出這么美味的飯菜呢我和青遠在外面就聞到香味了,這簡直就是十里飄香啊“
正說著。陸今墨和邵青遠也走了進來。
當然了,如果不是此時宋昭昭在食堂中,陸今墨是絕對不會來的。
“小醫女,你來了,既然來了,就快嘗一嘗這道鍋包肉吧。“
“陸小姐,邵公子,你們快嘗一嘗宋姑娘的鍋包肉吧,簡直是太好吃了。“
宋七律說著還不忘了再夾一塊放到自己的嘴里。
陸今墨和邵青遠見宋七律如此的夸張,也都要嘗一嘗被宋七律夸成比天仙還要天仙的鍋包肉。
現在的鍋包肉剛剛出鍋,肉質還是熱的,陸今墨和邵青遠趁熱的時候把鍋包肉吃下去,口感甚為焦酥,而牙齒透過最外層的那層酥皮后,又能感受到里面肉的酥軟。一口咬下去,酸、甜、肉香味全部充盈在唇齒之間。
“好吃啊,口感細嫩中帶著焦酥,這真是是人間美味啊“
陸今墨也不禁的發出感嘆。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>