一般來說，百姓供奉黃仙，是為了生意財運旺盛，很多商鋪必供，比如一些飯店和市井買賣，大家認為黃仙能夠招攬生意。
供奉白仙，是因為白仙在民間被認為是小財神，可以守護庫房。還有一些藥鋪診所也會供白仙，認為白仙可以幫忙治病。
供奉柳仙，是為了鎮店護宅壓邪氣，因為柳仙勇猛善戰。
供奉灰仙，多數是一些糧倉貨棧，認為灰仙可以保佑貨物充盈，所以開糧倉貨棧的格外看重灰仙。
供奉胡仙的就不必多說了，屬于全能選手，那時候普遍認為供奉胡仙可以防邪祟，護家宅，興業旺運。
但是說到這里，可能有人納悶，灰仙本體就是老鼠，他們會偷糧食的呀，怎么糧倉里還要供灰仙？
這個就比較有意思了，我覺得這里面有兩層意思：
第一，大家可以想想，老鼠喜歡來糧倉偷糧食，那我給你們供起來，求你們保佑，是不是就不好意思來偷了？
第二，供的灰仙都是有道行的，相當于灰仙里的老祖宗，有老祖宗坐鎮糧倉，還有哪個小老鼠敢來偷糧食？
再說，得道的灰仙本來也不需要偷糧食了，人家要的是香火，供奉在糧倉里，自然就會保佑糧倉充盈，其它老鼠也不會來偷糧了。
而且灰仙會搬運法，搞不好還能從別處搬運糧食過來，以此保佑糧倉主人大豐收啊。
說到這里，大家應該都能明白了，咱們民間老百姓供奉這些，其實愿望都很簡單樸素，就是許一個愿望，求一個心安，祈禱這些得道的仙家能夠庇護家宅，保佑自己越來越好。
所以中華大地不養閑神，無論是哪路仙神，是上界仙真，還是下界地仙，甚至是一些民間的動物仙，你想讓我們供奉，那得先說明你的能力和職責范圍，老百姓看到你有用，才能供你。
而且，職責越是明確，往往越出名，因為老百姓記不住太多東西。
不信你看各個廟宇里面，財神殿的人往往最多，最虔誠，別的神仙人們不認識，也不知道干啥的，就直接略過。
考試的學子就直接去拜文昌帝君，求姻緣的就去拜月老和合二仙。
所以開糧倉的供灰仙，開飯店的供黃仙，開藥鋪的供白仙，一點毛病都沒有。
也有人會說，既然供神仙，為什么不直接供財神，菩薩，三清？
實際上，過去的民間老百姓也沒有那個條件，生活都很窘迫，可能飯都吃不飽，也只能在柴房小屋湊合出一個地方，貼張紙，擺個碗，點三支廉價的草香，動物仙就能落座保佑他。
那些菩薩三清玉皇大帝，都是達官貴人王公貴族才供得起的。
再說，老百姓能有多大愿望，他供三清祖師干嘛呢？
堂堂三清祖師，玉皇大帝，那都是高堂大廟里才能供奉的，對于一個小小老百姓來說，他肯定會覺得自己高攀不起，人家玉皇大帝也不可能屈尊來保佑他家業興隆，糧倉充盈啊。