“(這一步不僅能讓紅燒肉表面形成一層美味的焦糖化外殼,還能進一步去除多余的油脂,使肉質更加鮮美而不膩。)”大貓適時加入了解說,讓過程不那么枯燥。
陸燁點頭稱是,很難想象這是大貓第一次做紅燒肉,感覺比專業廚師還要強大。
隨后,往鍋中加入了適量的醬油調色,再倒入足夠的熱水沒過肉塊,撒入幾顆冰糖,放入香料調味料,蓋上鍋蓋慢燉。
期間,還會不時地揭開鍋蓋,輕輕翻動肉塊,確保每一面都能均勻吸收湯汁。
隨著燉煮的時間逐漸延長,肉質變得愈發軟糯,湯汁也慢慢濃縮,顏色深邃而誘人。
最后打開鍋蓋,轉大火收汁,直至湯汁濃稠,呈現出一種晶瑩剔透的光澤,頓時廚房里香氣撲鼻,令人垂涎三尺。
“牛的。”陸燁豎起大拇指,毫不吝嗇自己的贊賞,“你怎么做到的?”
大貓不緊不慢的將紅燒肉倒入碗中,“(因為火候控的好。)”
“火候?”陸燁恍然,“原來如此。”
在這個過程中,大貓全程用的是自己的火焰,右手抄勺,左手抄火。
上面提到的中小火和大火等等,都是它親自控制,火候掌握的十分完美。
一個多小時后,六菜兩湯準備就緒,陸燁還特地將小法喊了過來。
雖說它不怎么吃東西,但如此重要的活動,還是要出席的。
一人四獸圍著圓桌,陸燁、小法、大貓坐著,旺財踮著腳站在椅子上,小風則直接站在桌上。
陸燁端起一杯可樂,笑道:“干杯!”
大貓和小法一同舉杯,小風和旺財就將頭伸進裝著飲料的碗里,氣氛無比歡快。
這個過程里,陸燁一直關注著小法,想看看它咋喝的。
因為一開始他有問過小法能不能喝,小法點了點頭,指了下胸腔里的靈魂晶核,表示沒有問題。
隨著近200毫升的可樂從小法的上下頜骨中進入,受到重力作用,垂直墜落下去,最終滴落到靈魂晶核上,如同觸碰到了滾燙的鐵球,剎那間化作了一陣蒸汽。
“(你還好嗎?)”陸燁還沒說話,大貓便關心的問小法。
小法眼中綠火幽幽閃爍著,看向大貓,點點頭,平板嘴替緩緩道:“挺好喝的,我沒事。”
“(那這些……)”大貓指了指桌上的菜肴,又看了看小法骨瘦如柴的身體。
“也沒問題,我可以吃一點。”小法似乎是笑了笑。
如小法所說,它還真的每樣菜肴都吃了一些,并且用力品嘗了一番。
它的靈魂晶核經過煉化,使其有了一部分真實的觸感,只是還未真正進化,無法擁有真正的味覺。
但僅靠殘缺的味覺,小法還是給出了極高的評價,讓大貓很是受用。
這一頓飯也足足花了一個小時,小風、陸燁和大貓都吃撐了,只有旺財還無比堅挺,將餐桌上的食物席卷殆盡,絲毫沒有造成任何浪費。
吃完后,陸燁回到房間,準備開始直播。
這時,一道提示音響起。
【鑒于宿主在單一視頻平臺粉絲數達到100萬粉絲,將開啟新手任務(最終)】
【任務名:新手任務(最終)】
【任務描述:開啟第八次鑒獸直播,并在直播時獲得至少80萬點以上影響力】
【任務獎勵:300萬直播點數】
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