樂瑾笑道:“還出去干嘛,你這都安排了個大廚來炒菜了,我這嘴再挑也不至于這樣。”
樂瑾出身樂家,擱以前那就是妥妥的大少爺,不過他倒是沒染上什么大少爺的惡習,只是在這吃食上面,稍微講究了一些,但也不算太過。
方別回了一句:“不出去那就拿上飯盒,咱們一塊兒過去。”
周守誠和鄭敏兩人更是沒有什么意見,對于他們倆來說,有口飯對付就行了,沒那么高的要求,不過早上才知道食堂新來的廚師是個妥妥的大廚,他們還是有些期待的。
原本他們倆也不知道何大清究竟有多厲害,還是樂瑾給他們解釋了譚家菜的來歷,這才讓他們心里有了初步的印象。
一行三人到了食堂,這會兒醫護都到了不少,已經開始排隊打飯了。
何大清和蔡全無兩人,擺了倆張長條桌合攏,中間的位置放了倆木盒子,一個裝錢,一個裝票,至于兩旁則是各擺上了飯菜。
菜不多,只有兩道,土豆燉肉,醋溜白菜。
一葷一素,算不上品類眾多,但架不住何大清手藝好,那叫一個香。
排隊這活自然是用不著方別親自去了,樂瑾很自然的就從方別手里接過了飯盒排隊去了。
方別則是找了個位置坐下,等著樂瑾把飯菜打過來。
“忙完啦,老弟兒?”
孫長河的聲音在方別身后響起。
扭頭一看,孫長河正端著飯后,用勺子往嘴里扒拉,方別笑道:“剛忙完,就過來了,食堂這邊今天還多虧了孫老哥忙前忙后。”
孫長河一屁股坐在了方別對面,頭頂上稀疏的頭發顫了顫。
“多虧啥呀,應該說多虧了你請來了這么一個大廚。”
一看孫長河吃的正歡,方別便問道:“那今兒這飯菜還算可口?”
“當然可口,必須可口。”孫長河說著又往嘴里扒拉了一口,嚼吧嚼吧說道:“對了,今你在診室那頭忙活治病,你是不知道,剛才炒菜的時候,那香味簡直了,住院部那頭許多患者都在問咱們醫院食堂對不對外營業,甚至于都有患者找到我辦公室來了。”
方別掃了一眼,現場并無患者,“那倒是可惜患者們今天沒有口福了,今兒食堂頭一天運行,何師傅那頭怕是忙不過來準備那么多的飯菜。”
“弟兒,你說咱們食堂要不要對外營業?”孫長河和方別商量了起來。
方別回道:“只要患者那邊有需求,我看食堂對他們營業也不是不可以,這吃的人多了,食堂說不準還可以盈利,用來給咱們醫院的職工當做福利。”
孫長河一琢磨,頓時就感覺這事大有可為,“那咱們設兩個價格,患者稍微貴上一點點,這樣到月底,咱們結算一次,賺了多少錢,最后再補貼給職工們當做伙食費。”
“不用兩個價格,就一個價格,在現在的基礎上往上調整一些,職工們多花的那部分錢,月底統一結算就行了。”方別沒同意孫長河的說法,打飯都一個價就行了,其余的事情內部運作。
孫長河的初心雖然只是調高一點點,但林子大了什么人都有,要是拿這個說事,總歸是不必要的麻煩,有什么福利,放到私底下來,也不會引人注意。
孫長河很快就想通了這一點,他朝著方別豎了個大拇指:“老弟兒,還得是你啊!”
本來吧,這事兒初心是好的,但孫長河這么一說,整的就像是倆奸商在商討怎么坑人似的。
方別嘴角微微抽搐,“額,還是先問問何師傅那邊,他要是忙不過來,食堂還得繼續增派人手。”
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