一開始,方別考慮的只是醫院內部醫護的伙食,沒想到何大清的廚藝在患者群體也這么受歡迎。
這樣算下來,食堂只有何大清一人是忙不過來的。
何大清就算再有一把子力氣,但總歸也是上了年紀,總不能真把人當牛使喚吧
對此孫長河自然是沒有意見,“增派人手老弟兒你安排就行,我倒是負責向上頭寫書面說明。”
孫長河這不是在給方別派活,這年頭一份工作的價值不低,他讓方別來安排,這是用來給方別做人情的。
方別自然明白,他點頭應道:“那就多謝孫老哥了。”
“咱們倆還這么見外......”孫長河一擺手,回了一句又開始扒拉起了飯菜,看來何大清做的菜,很合他的胃口。
這會兒樂瑾也打好了飯菜給方別端了過來。
方別嘗了嘗,雖說只是一頓匆忙的大鍋飯,但在何大清廚藝的加持下,做的還是很不錯的,也難怪能引起這么大的轟動了。
吃過飯,孫長河便找上了何大清。
“何師傅,有件事需要跟你說一聲。”
何大清這會兒也才剛忙完,將將跟蔡全無坐下,準備吃飯。
這何大清跟蔡全無也是實在人,沒有提前預留飯菜,最后剩下的都是一些殘湯。
不過兩人也都不是矯情的性子,把那殘湯直接倒進碗里,混著香噴噴的大米飯,吃起來也暢快無比。
“孫院長,您有什么吩咐盡管說就是了。”何大清見孫長河過來,忙站起了身,雖說他有著方別這一層關系,但該拿出的態度,還是得做到位的。
孫長河笑了笑,“不用這么客氣,今兒何師傅做的飯菜不錯,甚至還有許多患者都在打聽咱們食堂對不對外營養,我尋思著大家伙的人熱情都挺高的,我和方院長商量了一番之后,我們倆都同時決定,咱們醫院的食堂以后要對外經營。”
何大清一愣,他自己的廚藝自己心里有數,但也沒想到的是方別和孫長河兩人都這么快就能做出決定,要讓食堂以后對外營業。
“我這邊沒問題,保證不辜負兩位院長的厚望。”
何大清自然是沒有什么意見,他本就是廚師,他做的菜能被更多的人喜歡,這也不算是埋沒了他這一身的手藝。
孫長河見何大清回答的很是爽快,哈哈一笑道:“好,有你這句話我就放心了。”
說罷,孫長河又接著說道:“對外營業也就意味著你以后的工作量將會加大,所以這工資這一塊,自然不能跟之前說的一樣。”
孫長河不是在畫大餅,他都沒等何大清回應,便又沉吟著說道:“嗯......我想了想,以后你的工資就在原有的基礎上,再加上一份提成,不過這具體怎么個計算的方法,那還得再研究研究。”
“提成?”何大清再次一愣神,接著問道:“現在外頭國營飯店都是死工資,咱們這弄出個什么提成,會不會給您和方院長添麻煩?”
“這個你不用擔心。”孫長河大手一揮,解釋道:“前段時間軋鋼廠那頭不是利用煉鋼余熱,開了個澡堂么,那里頭的搓澡工就是基礎工資,再加上計件,咱們這個算下來只能說是參考了他們的模式罷了。”