一樓通堂的蠟燭是常料燭,每條一百五十文,相當于普通市井百姓兩三日的收入。
二樓三樓用的秉燭,則更昂貴。
一條四百文,比楊蔓娘一個月的薪資還要高。
所以。
為了避免浪費和私下偷拿。
礬樓設置了專門掌管樓里各類貴重器物的四司六局。
四司是指帳設司、茶酒司、臺盤司、廚司。
六局則是果子局、蜜餞局、菜蔬局、油燭局、香藥局及排辦局。
像楊蔓娘這樣的燈燭侍女,每日上午都要去油燭局領取當天的蠟燭和燈油份額,還要把昨日剩下的燃了一半的燈燭整理好交上去。
油燭局的老媽媽每晚都在樓里巡視,各個眼睛比針鼻兒都尖,想要昧下半根蠟燭根本不可能。
一個雅間兩個桐花銀燭臺,將剩余的蠟燭裝進專門的匣子里,再鏟去燭臺上滴下的蠟油,用浸了皂角水的濕毛巾,將燭臺里里外外擦一遍,再拿干毛巾擦干,用小刷子蘸上桂花明油再給燭臺表面做一次保養,使其發亮,并且散發清香就算清理完成了。
楊蔓娘出了明月居,進了旁邊的青竹軒。
雖然裝修風格是統一的,但是不同的雅間,陳設不同。
明月閣的陳設是以鵝黃和月白為主,清竹軒則是深深淺淺的綠。
尤其是墻角的文竹,養的極好,不光茂密,而且快有門那么高了。
一眼望去。
就如同把一小片森林搬到了屋里。
清竹軒的門敞開著,里面是一個穿著酒樓統一的藍色圓領短打,面孔長得很清秀的小二哥。
正在鋪臺面兒。
見她進來抬頭瞧了一眼。
一邊轉頭繼續忙活。
一邊道:
“做完一間了?我剛下去打了壺熱水,要喝自己倒。”
這個清秀的小二哥叫盧亞威,也是西樓二樓的員工,年紀比她大兩歲。
主要負責二樓一半雅間的傳菜點菜和鋪設臺面。
“好。多謝了!”
楊蔓娘確實有些渴。
都是熟人,也不用客氣,道了謝后。
便用自己帶的竹杯子,到了一杯熱水。
小口的啜飲著。
“哎呀哎呀,有我的嗎,兩位哥哥姐姐,也給我一杯唄!”
呂小娘拿著竹杯子。
倚在門口笑嘻嘻的道。
“自然有你的。”
原本還在忙活的盧亞威眼神一亮。
連忙放下手里的活計,上前接過呂小娘手里的竹杯子。
倒了八成滿遞了過去。
楊蔓娘瞟了一眼臉色有些發紅的盧亞威。
暗自感慨。
窈窕淑女,君子好逑啊!
呂小娘是個性子活潑跳脫的小娘子。
嫌一個人悶得慌,便央著她一起做活。