“好。”周硯笑著應了一聲,從蒂的位置撕開一點,把嘴巴湊上去先吸了一口。
冰涼的甜漿裹著三兩顆脆籽,猶如一汪瓊漿,在舌尖上化開,甘甜清爽。
吸了幾口,撕開薄皮,果肉在掌中微顫,一口咬下去,軟嫩的果肉中夾雜著點脆彈,甜而不膩,別有意趣。
一會功夫,一個柿子就被周硯吃了個精光。
樹上熟的柿子,確實好吃。
抿甜!甜到心里了。
這輩子第一次當兒子,也是第一次當孫子。
這種被老太太偏寵的感覺,有點特別。
吃完手都被果漿黏住了,周硯去廚房洗了手回來,看著正給他倒水的老太太問道:“奶奶,早上小叔來我店里吃面了,說今天去上班,我都沒來得及問,組織上給他安排的什么職位啊?”
“昨天通知送到家里,說是什么委員,管蘇稽武裝部的,他自己挺滿意的,說是跟帶兵差不多。”老太太把水杯遞給他,笑著道:“好久沒見他那么高興了,今天一早就起來了,在院里鍛煉了一個小時才出門,干勁滿滿呢。”
周硯看得出來,老太太也很高興,心頭美著呢。
武裝部部長,那應該就是鎮黨委委員了,副科級,挺好的。
周衛國性格犟,但能力出眾,他臥室有個箱子里邊裝滿了各種榮譽證書。
有一等功臣的身份在,晉升空間肯定不小。
當然,他自己不會在乎罷了。
“奶奶,我昨天找泥瓦匠砌了個新灶,還去買了一口這么大的鋁鍋,準備明天開始煮鹵水,到時候我來接你到店里給我指導行不?”周硯比劃著說道。
“要得。”老太太點頭,指著廚房方向道:“廚房靠墻角有個壇壇,你想辦法抱回去。”
“啥子壇壇?”周硯起身往廚房走,墻角擺了個大陶罐,跟家里的酸菜壇一個樣,不禁笑道:“我店里有酸菜,不要你的。”
“你打開看看。”老太太跟著進了廚房,笑著說道。
周硯上前小心揭開蓋在上邊的小碗,一股鹵香撲鼻而來,借著一點光往壇子里看,哪是什么酸菜,而是一壇子紅亮的鹵水。
“老鹵水?”周硯一臉不可思議地回頭。
這不是老太太的心尖寵嗎?怎么突然就給他了?
“開店賣給客人的東西,味道一定要做巴適,讓人吃一次就記住了。”老太太看著他說道:“新鹵水要煮一段時間味道才夠,養好了客人也跑了。”
“這壇子里裝的是我一半的老鹵水,你端回去今天晚上再燒開一道,倒回壇壇里,放在陰涼處就莫動了,明天你來接我去店里,我教你煮鹵水和養鹵水。”
“奶奶,我……”周硯感覺鼻子突然有點堵,心間像是有一團火在燒。
老太太的關愛,炙熱滾燙。
“我這門手藝,還是要傳下去撒。”老太太笑盈盈地看著他,“你媽跟我說過幾回,鎮上還有人念道我做的鹵味。就是你這些嬢嬢、嫂子些,手藝都西撇,傳給他們我怕被人在背后罵。”
“你娃娃要是認真學,我看能行。”
周硯吸了吸鼻子,鄭重點頭:“奶奶,我一定好好學,不給你丟人。”
“那你喊人來搬嘛,我去隔壁搓麻將,先前就喊我了,我說喂了雞就去,三缺一急得很。走的時候把門給我鎖好,鑰匙我揣兜兜里了。”老太太擺擺手,轉身就走,像是下定了決心。
“哎,奶奶……”周硯的情緒一下斷掉,無奈中又有點好笑。
這,大概就是川渝人的精神狀態吧。
他的目光落到那個陶罐上,又變得火熱起來。
這可是他夢寐以求的老鹵水啊!
周硯抱起老鹵水往堂屋走去,這一壇少說也有二十斤。
【叮!拾取高質量鹵水半鍋,獲得初始老鹵水,開啟鹵味烹飪之旅!】
【檢測到另半鍋鹵水不可獲取,任務結束,并按進度結算。】
【獲得任務獎勵:鹵味大全(殘)】
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