韋韻之這才翻開菜單,小小驚呼:“這么貴啊?”
“貴得有道理,手藝真值這個錢。”李顏說道,“徐師傅是真的愛餐飲這一行。”
“他說你是他老師?”
“客套話,我們倆交流過而已,第一次來這里吃,覺得很驚艷,就順帶給他提了點建議。”
很快第一道菜就端了上來,清炒獅頭魚。
獅頭魚不大,每條去頭去尾,一條魚出兩片肉,一碟就要用掉三斤多的獅頭魚。
“整道菜講究一個快,爆料爆菜炒魚片,都要迅速,對火候的把握非常非常難,我都很難把握每次炒出來是一個水準。”
徐師傅既是廚師,又是講解員,又是服務生。
“鳳舞九天,墨魚片裹住蝦球,里邊還有金華火腿跟蘿卜仔,油炸后裹我家秘制汁。這個汁李總提過建議……”
“千姿百媚,其實就是經過改良版的小炒皇,多了些土魷干、大條干蝦、鹵粉腸,料頭四十幾種香料燉煮海參,切碎又醬干……”
“加了百年陳皮的煙熏雞……”
“干煸大鷹鯧,精挑細選,這一條原料就一千多,我給你們吃最好的一塊……”
吃得韋韻之眼睛就沒小過,點頭就沒停過。
道道驚艷。
“火瞳翅,用的是金勾翅,火腿都是……”
“誒?”到這一道菜,李顏突然皺了眉,“老徐,我可不喜歡吃魚翅啊。”
“難得光顧一次,這道菜當我送你的,你吃吃看,給提個意見。”
盛情難卻,李顏便盛出兩小碗,在徐師傅滿懷期待的眼神中皺了眉。
“怎么了李大師?”
“做湯的時候加了白胡椒粒是吧?炒過嗎?”
“炒過了。”
“后邊湯加進煲里浸翅的時候,不用再把胡椒弄進去了。”
徐師傅恍然大悟,韋韻之感覺他腦袋上有一顆燈泡亮了的特效。
“難怪難怪,李大師就是李大師,我這就去研究研究,你們先吃,你們先吃。”
說完徐師傅笑著就跑了。
“好吃嗎?”李顏問。
“好吃!真的很特別!”韋韻之點頭,“不過今天是你生日,卻不是我帶你來……”
“你陪著就很開心了。”李顏說道。
一下子這頓美味都變得寡淡,韋韻之心跳得很快。
她現在心很亂。
吃完了飯,兩人又在白江新城四處瞎逛了逛,期間幾次出入各種奢侈品店,李顏問了很多句“喜歡嗎”都換來了韋韻之的搖頭。
于是兩人選擇騎自行車到臨江博物館看看。
在李顏恐怖的學識面前,講解員都不敢開口了。
韋韻之就此有了人生最充實的一次博物館體驗。
走累了,兩人就直接在咖啡廳坐下。
眼睛是心靈的窗戶,李顏看著韋韻之像是被蒙了一層水霧般晶瑩的眼睛,知道女孩此刻全是心事。
“吃點甜品?”
“啊……不太想。”
“試過咖啡配煎蛋嗎?”
“啊?”韋韻之疑惑的俏臉真是一幅值得反復咀嚼的名畫。
李顏不由分說打開了小美女一直提在手上的飯盒,拿起刀叉瞬間就把已經冷得徹底的煎蛋一分為二,在韋韻之還沒來得及阻止的時候已經送進了嘴里。
“我從小就喜歡吃冷掉的有點焦的煎蛋。”
女孩的表情非常復雜,幾次欲言又止,眼睛越發水潤,竟然有點要哭出來的感覺。