一個上午就這樣不知不覺過去了……
直到慕汲桑的肚子咕嚕作響,大家才反應過來客人還在。
“哎呀,抱歉,我們聊得太投入了,差點把你給忘了……”
慕汲桑卻一臉悠然,繼續品著花茶。
“無礙,說明你沒把我當外人,我高興還來不及——高興偷到了這么多商機,沒想到你頗有經商頭腦,看來我很快就要應約去你的市場里頭買橘子咯!”
安遙卻沒被他的夸贊沖昏頭腦,“方才不過是紙上談兵,能不能成,還得市場檢驗方行。”
她說完便去張羅今日的午膳了,好在后廚和冰窖沒被查封,后院也有石桌可坐。
想到這里,她淡然一笑,這幾日過得很糟,可又不算太糟。
已過了午時,安遙怕大家挨餓,便選擇了簡單的銅爐暖鍋。
將冰窖中的鹿肉、牛肉、羊肉取出切薄片,加上之前做好的魚肉丸子,用毛肚絲、貢菜絲和鴨腸編成小辮,擺成肉食盤。
又摘洗了些新鮮的菌菇蔬菜,再用豆皮卷了些蝦滑、火腿等物裹成小串,再配了些蘸料,便能上桌享用了!
在桂花樹下,圍湊一桌,暖氣蒸騰,甚是愜意。
銅爐一分為四,做成了四種口味的湯底,眾人按口味偏好落座,吃得不亦樂乎!
“東家,您也太厲害了,一下子就變出這么一桌子菜肴來!”
安遙笑道:“這暖鍋再便捷不過了,貴客別怪我偷懶才是。”
“怎么會呢?”慕汲桑指著暖鍋道:“光是湯底就做了四種口味,連蘸碟都有十幾樣東西可選,何來偷懶一說?”
“就是,能同時嘗到四種不同口味真好!”
小豆子繞著暖鍋轉了一圈,“這個是菌菇湯底,這個麻辣湯底是我的最愛,這個椰子雞湯底我也認識,可最后這鍋白白的是什么呀?”
“這個是豆漿魚頭湯,十分鮮甜特別,你們可以試試!”
幾人一試,果不其然,光是喝湯就已鮮甜無比,更別說燙煮青菜豆腐了,那股濃郁的鮮香味簡直是一絕!
沒吃一會兒,小院里就縈滿了暖鍋的香氣。
幾人邊吃邊聊,菜肴卻始終熱乎,仿佛宴席永遠不會落下帷幕……
小豆子吃得直咂嘴,一面抹汗一面夸贊,“東家,您要是把這暖鍋作為新菜推出,大家一定愛吃!”
“話雖如此,可剛剛立夏暑氣便起來了,再等幾日,估計這暖鍋放你面前,你也吃不下去了。”
“說的也是,今年這天氣也不知怎么了,比往年可熱多了!”
嬋兒嘆道:“真可惜,只嘆那些客人沒口福咯!”
看著安遙眼中閃過的遺憾之色,慕汲桑忽道:“誒?你們不是有個冰窖嗎?要是能用冰塊降暑,在冰里吃火鍋,如此‘冰火兩重天’,豈不客似云來?”</p>