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‘佛跳墻是清朝發明的名菜，宋朝的人怎么可能知道？！’
關鍵，在這個時代想做佛跳墻幾乎是不可能的。佛跳墻的誕生依賴于明清時代成熟的海產貿易、干貨加工技術、陶壇煨制工藝以及飲食文化中對山珍海味的極致追求，這些條件在這個時代均未具備。
因此，即便是袁傾城這個穿越者深知佛跳墻的全部烹飪工藝，也用了十二年的準備才復刻出了這道名菜。
袁傾城原本還想給趙俁個驚喜，讓趙俁這個沒見過世面的土著嘗嘗什么叫人間美味。
不想，趙俁竟然一眼就認出來了佛跳墻，而且好像還對佛跳墻有點不以為意的樣子。
這可不像一個對佛跳墻一無所知的土著該有的反應。
‘莫非官家也是穿越者？上一世吃過佛跳墻？’
袁傾城也不想這么想，可除此之外，她真找不到合理的解釋。
這個念頭一在袁傾城的腦中出現，便如同野火燎原，迅速蔓延開來，燒得她心緒難寧。
其實，一直以來，袁傾城心中都有一團迷霧。
趙俁并不是一個耳根子很軟的人誰說什么他都聽，也不是一個缺少智慧不會獨立判斷的人，這從趙俁不論是對內還是對外都是，該駁回時就駁回，該做決斷時就做決斷，該出手時就出手，從不拖泥帶水，甚至殺伐果斷上，就不難看出來。
而且，趙俁并不是一個封建迷信的人。
比如，趙俁喜歡練道家的養生功夫強身健體，卻堅決不碰道士煉制的靈丹，哪怕隨著道教的發展，煉丹的主要材料已經從魏晉南北朝加大唐那段時間的鉛汞等重金屬變成了現在的龍涎香，已經不那么容易吃死人了，趙俁也堅決不吃，他只相信規律的生活和適當地鍛煉體魄才是健康長壽的不二法門。
像這樣的事還有很多，再比如有些大臣喜歡拿鬼神之事來勸說趙俁，趙俁通常都會來一句“子不語怪力亂神”，就把那些大臣給打發了，讓這些大臣再也不敢拿鬼神之事來蒙趙俁。
很明顯，趙俁更偏向是一個唯物主義者，對鬼神雖有敬畏，但骨子里其實并不是太信。
可偏偏，趙俁就信了張純精通推演之術的鬼話，對張純言聽計從。
不只張純說的鬼話，李琳和葉詩韻，甚至就連她和麻曉嬌，都用過類似的話術來騙趙俁。
就比如她們師姐妹的本事都是通過夢入神機學來的。
而這夢入神機，說白了，就是她們在夢里學的，明顯不靠譜。
可趙俁就是相信了。
甚至于，不論她們五個說什么，趙俁都深信不疑。
于是乎，趙俁讓張純這個政治手段也不是太高明的女人借著自己的手摸到了政治，對張純舉薦的人才全都加以重用，對張純所獻的計策多有采納。
按照常理來說，這個時代的女人根本就不可能摸到軍事，更何況還是一位處于深宮之中的皇妃？可趙俁偏偏用盡了手段，讓李琳幫自己打造神機軍，還讓李琳幫自己研發火器，甚至讓李琳成為背后操控神機軍的那只手！發展到了現如今，李琳已經經常用宦官的身份去神機軍抓訓練、抓考核、抓思想、傳授神機軍的將士不屬于這個時代的軍事理念和戰法。
葉詩韻就更不用說了，別看她平時憊懶，整天吃喝玩樂，實際上，她一只手抓著趙宋王朝的經濟，另一只手抓著趙宋王朝的醫療，在這兩方面，尤其是前者，趙俁對她言聽計從，蔡京之流都得靠后。