蘇澤想了想說道：“殿下，這銀錢于您，可是必須之物？”
朱翊鈞想了想，自己身為太子，好像賺錢還真不是什么必須的事情，他只是單純的喜歡看到賬上的數字上漲。
蘇澤又引導說道：“殿下，這做生意也是有競爭對手才有意思，如果只有您一個人賣，賣再多銀子又有什么意義呢？”
這句話讓小胖鈞思考起來。
他想起自己“玩游戲”最有樂趣的那段日子，就是剛剛接手店鋪，和周圍店鋪競爭的時候。
等那幾家店鋪上了正軌，每日看著賬上的數字上漲，反倒是沒了樂趣。
想明白了這一點后，小胖鈞立刻說道：“蘇師傅說的對！孤就要和這些福建茶商好好競爭，要堂堂正正贏了他們才行！”
但是小胖鈞又說道：“可如今新茶都賣的差不多了，孤要怎么競爭？”
蘇澤早有了辦法，既然綠茶不好賣，那就賣紅茶好了！
在蘇澤穿越前的歷史上，明末的時候，福建改進了制茶技術，開始制作紅茶出口，這才在歐陸打開了銷路。
而紅茶的口感更加的醇和，也沒有綠茶的苦澀感，歐陸人更加喜歡這樣的飲品。
比如維多利亞女王，就很喜歡紅茶，也帶動了英國下午茶的風潮。
紅茶的制造工藝其實并不復雜，就是在傳統綠茶的制作工藝增加一道發酵工藝，也就是在茶青萎凋后進行發酵，然后再制茶。
相傳紅茶就是在明末動亂中，茶農為了躲避清軍藏起來，沒來及的處理采下來的茶葉，第二天又舍不得茶葉，將這些發酵過的茶葉制作成茶。
卻沒想到這種看起來不好看的茶葉，泡出來的茶湯醇厚明亮，紅如琥珀，所以被命名為紅茶。
而且紅茶的制茶并不需求鮮葉，不像是綠茶，必須要谷雨清明前后的嫩葉。
于是蘇澤將制造紅茶的方法講給了李文全，又將具體步驟謄抄下來，讓李文全去收購茶葉制造一批，向那些西洋商人推銷看看。
李文全已經非常信任蘇澤，又聽到如此絕妙的制茶之法，連忙向蘇澤道謝。
蘇澤又說道：“制茶是一個辦法，但還有一項收益極豐的產業。”
聽到還有新產業，小胖鈞和李文全都豎起耳朵。
只聽到蘇澤說道：“制糖。”
聽到是制糖，李文全反而露出一副奇怪的表情。
小胖鈞倒是激動的說道：“制糖？對啊，糖在京師也暢銷物件，蘇師傅還懂制糖？”
看到太子有些上頭，李文全潑冷水說道：“蘇翰林，有件事您怕是不知道，這萊州來往的商船中，也常會帶來交趾黑糖，這交趾糖在京師也賣不上價格。”
朱翊鈞疑惑的說道：“國舅，這是為何？孤可聽說糖在京師價格可高了。”
李文全說道：“京師賣的是福清冰糖，這福清白糖白如雪，甜賽蜜，在京師很受歡迎。”
“但是交趾黑糖外觀黑黢黢的，糖中帶苦，還有異味，但是價格也不算太低，貧苦人家又吃不起，所以運來萊州港，也沒有大明商人愿意買。”
蘇澤也沒想到，竟然已經有商人將交趾的糖送到萊州港來賣了。
聽到這里，蘇澤連忙問道：“這交趾糖多嗎？”
李文全說道：“不多，這交趾糖賣不上價格，也只有那些西洋蠻夷會買，不過他們都是直接在交趾買。很多商人都是把交趾糖當做壓艙的貨物，運來萊州碰碰運氣的。”
沒想到這么一問，竟然問出了商機。