“曾志哥,你們家每年殺豬都這么熱鬧嗎?”在宴席上,董悅低聲向曾志問道。
曾志這一桌一共坐了十人,除了曾志這個主人家,另外就是陳向陽、張春明、李明澤、康耀庭四位老人,以及鄉里的書記彭正旺和鄉長林慶章,再就是曾志的那位高祖父村支書曾令旭,以及苑菱和董悅了。
幾位老人都是身份尊貴的人,而彭正旺和林慶章則是本地的父母官,曾令旭呢,不但是村支書,還是曾氏家族輩分最高之人,自然是夠份量做這主席了。至于苑菱和董悅兩人,都是曾志的朋友,也坐到這一桌。
為了不讓游客們太過拘謹,曾垂東、曾耀這樣的年輕人,以及黃元御、王艷等謫仙居公司的高層被分配在各桌,為游客們做好引導、介紹工作。
董悅已經在村里住了半年了,每天除了寫作,最喜歡做的事情就是端著她那些價值十幾萬的高端攝影器材,在大坨洼周邊、南巫山外圍轉悠,把各種美妙的景色攝入鏡頭之內。
在村里呆得越久,董悅越發能夠感受到這里的魅力,這不僅僅是美麗的自然風光,更因為這里人和自然和諧相處的感覺。
董悅平時就喜歡在村子里給那些曬太陽的老人們拍攝,老人閑適、滿足的笑容總能夠給她更多的觸動和靈感,不只是攝影上的,更多的還是她的文學創作。
像今天這么熱鬧的殺豬宴席,董悅以前從來沒有看過,董悅這些年去旅游過的地方不少,也算是見多識廣,卻極少能夠碰到這種充滿鄉村樂趣的場面。
曾志搖搖頭,說道:“怎么可能?!往年家里也就殺兩三頭,以前我在外面念書,畢業后又在外面工作,很少能夠參與。今年家里的各個產業發展不錯,才擺出這么大的陣仗,如今看起來效果不錯!”
董悅在村里住了半年了,自然對謫仙居公司的一些情況有所了解,委婉的向曾志提出了自己的看法,說道:“我也到過不少地方,村里在傳統習俗、人文環境的保護、發展上做得很好,希望能夠一直保持下去!”
作為一個作家兼攝影愛好者,董悅到過不少名勝古跡、旅游勝地進行采風。但是她發現隨著開發的不斷深入,景區越來越向錢看,很多傳統就慢慢變味了。
董悅自然不希望結合村這樣一個世外桃源受到太多的商業污染,若是能夠保持現在的模樣,這對于村子還是游客來說,都是一件好事。
“這個是自然!”曾志用手抓過一根豬大骨,把里面流油的骨髓一口吸干凈,接著說道,“關于這方面,我們還希望小悅你能夠為我們村子寫一些作品,把更多的民俗、傳統技藝傳播出去。”
曾志知道,隨著景區開放時間的日益臨近,各種宣傳攻勢也進入了蓄勢待發的階段,他必須充分利用手頭上的各種資源。
董悅是一個知名作家,有著不少的粉絲,這對于南巫山景區來說,是一個難得的機遇。
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今天的殺豬宴席因為主要的精華要留著制作腌制肉類,曾佑華也只能就地取材,充分發揮手頭上的各種材料,制作出四涼八熱的小宴席。
醬牛肉是前幾天曾志在街上買回來的本地黃牛肉鹵制而成,用刀切成薄如蟬翼的薄片之后,沾上特制的辣醬,濃郁的醬香裹挾著牛肉本身的香氣,入口即化。
鹵豬頭肉是今天的豬頭現鹵現切,肥而不膩,嚼勁十足,用來下酒自然是最好不過了。