張吉東學東西本來就不是特別快,剛接觸廚藝,自然一下子學不過來。
陸大貴倒是一點都不著急,他看得出來張吉東沒啥干廚師的天賦,但這沒關系,反正他也不是收徒弟,張吉東就算學得再不濟,也不會砸他的招牌。他看到張吉東學得這么認真,教得非常有耐心。
“刀法一下子學不會,沒什么關系。一般人家平時炒兩個菜,要那么好刀工做什么?你就教吉東好好地炒幾個菜,將來自己在家里也不會餓肚子。”湯英芝說道。
“知道,但是刀工好,做出來的菜賞心悅目。”陸大貴說道。
張吉東一個人拿著菜刀不停地切著菜,菜刀在張吉東手里有些不大聽話,刀子的發力與控制自然非常不精確,切出來的菜自然很難做到陸大貴切制的那么精美。
張吉東一個蘿卜還沒切好,陸大貴兩口子已經把飯菜做好了。
“吉東,今天就練到這里吧。等改天有空了,讓你胖伯伯繼續教你。”湯英芝說道。
“對對,我們改天再學。”陸大貴連忙說道。
兩姐弟在陸大貴家的第一餐,非常豐盛。陸大貴和湯英芝做了六道菜。每一樣菜的分量并不是特別大。但非常精美,看著就特別有食欲。
張吉靈一直在外面看電視,并不知道廚房里發生了什么。
廚師做出的飯菜,口味確實不錯,比張大栓兩口子做的飯菜好吃多了。兩姐弟放開了肚皮吃,將一桌菜吃得干干凈凈。看得陸大貴兩口子高興得不得了。他們兩口子很久沒這么開心過了。
晚上,入睡之后,老道又進入到張吉東的夢鄉。
“修士學廚藝干什么?想學刀法,我教給你便是。你看好了,大羅鴛鴦刀法,這才是真正的刀法,跟那些廚師凡夫俗子的刀法比起來,一個在天上,一個在地上。”老道向張吉東演示了一遍刀法。張吉東在夢里表現出天才一般的學習潛力,這大羅鴛鴦刀法,在張吉東看了一遍之后,便已經滾瓜爛熟了。
老道有些難以置信,知道張吉東的天賦不錯,但沒想到他的運氣竟然好到這么一個程度。
張吉東連續演示了一遍又一遍,大羅鴛鴦刀法舞得越來越嫻熟。
第二天陸大貴兩口子在廚房里搞飯菜的時候,張吉東又跑過去了,問陸大貴要另一個蘿卜,然后拿了一柄菜刀,就開始練習起切蘿卜絲來。
下一幕,陸大貴立即追問起張吉東如此進步的原因。
“吉東,你昨天真的是第一次學切菜嗎?”陸大貴問道。
“那倒不是。在家里也切過才,只是隨便切兩下,只要能夠煮熟就行。”張吉東的手法越來越快,眼睛根本就不看菜刀也不看蘿卜,張吉東隨手就拿著一柄菜刀上下揮舞。將蘿卜切成像線一樣的細絲。
“這孩子,昨天莫不是騙我們的?”湯英芝說道。
“那應該不會,昨天吉東是真的像是不會做菜。他就是學得快吧。”陸大貴說道。