生漿倒入鍋里要煮沸，但不必蓋鍋蓋，邊煮要邊撇去面上的泡沫。宋暖端了個盆放在灶臺上，一邊觀察著鍋里的豆槳，一邊與唐喬二人聊天。
“小宋，你這是準備做豆腐？”唐喬生長在酒樓世家，家里以經營酒樓為生。她的太祖父據說曾是前朝的御廚，家里的子孫，多會一些廚藝。
“對！”
“外面菜場不就有賣豆腐的嗎？你為什么要親自做，買現成的不就行了嗎？”
“不一樣的。等一下我做出來后，你就知道了。”
不一會兒，鍋里的豆漿煮開了，宋暖動作麻利的撇去面上的泡沫。待全部煮開后大約一刻鐘后，她讓朱柄和伍大山把豆漿盛出來，提出去倒入缸中。再又把生豆漿倒入鍋中，繼續煮開。
“伍大廚，你幫忙燒一下火。”
“好的。”
宋暖看向楊安，“阿安，我想你應該很想看看怎么做出豆腐來吧？那就走吧，一起出去。”
“好咧！”楊安高興的站了起來，“還是小宋善感人意啊。”
幾人一起出了廚房，外面大缸里熱氣裊裊。宋暖端著調成石膏漿站在缸旁，迅速沖入豆漿里，然后將碗遞給朱柄，她拿著大長勺子輕輕攪勻，頃刻，豆漿凝結成豆腐花。
楊安驚訝的看著缸里奶白色的豆槳凝結成豆花，這中間只是短短不足一刻，像是點水為冰一樣。
太神奇了。
他舉著空碗，問：“小宋，剛才這碗里裝的是什么？為什么會有這么神奇的一幕？”
宋暖笑道：“商業機密。”
唐喬也附合，“對！機密，不能告訴你太多。”
“朱大廚，你去取幾個碗出來。”
“好咧。”
宋暖勺了十二碗豆花，上上下下，大伙都有一碗，剩下的豆花，她舀進已鋪好包布的木托盆里，盛滿后，用包布將豆腐花包起，蓋上板。
需要壓一刻鐘以上，這樣水豆腐才能成型。
宋暖在這一刻鐘內，進廚房調了醬汁舀下花豆上，又灑上剛炸發的黃豆，“大家都有一碗，快來嘗嘗這香辣豆花。”
“嗯，好吃，香辣又嫩滑。”
眾人齊贊。
宋暖見狀，便放心了一些。
第二鍋豆槳，她做成了豆腐干，切了之后拿到廚房放在早備好的鹵水中，讓豆腐干上香入味。
中午，除了烤魚，酸菜魚，鹵味拼盤之后，她還做了幾道與豆腐有關的菜。
灌湯油豆腐，香辣豆干，麻婆豆腐，釀豆腐，五福袋。
再次征服了眾人的胃。
忙了一天，腰酸背痛。
傍晚，他們夫婦才又由唐喬的馬夫送回村里。宋暖太累了，馬車顛簸中，她竟暈暈的靠在溫崇正的肩膀上睡著了。
馭……
馬車停下，外面傳來馬夫的聲音，“溫公子，溫夫人，到了。”
“好！”溫崇正偏過頭看了眼宋暖，大手從她膝下穿過，抱著她出了馬車。一旁，馬夫怔愣了下，隨即笑瞇了眼。
這對小夫妻的感情真好。
“公子，我幫忙把東西提進去。”馬夫見他空不出手，便把東西提著，緊跟而上。
“好，多謝。”
“應該的。”
溫崇正抱著宋暖進了院門，與里面的溫晗和李氏、溫月娥打了個照面，他的目光淡淡的從溫晗身上掠過。