吉姆說道：“甩馬術教練么？不會吧？”
看到吉姆一臉的懷疑，賀業這才說道：“我是說的中國國內的馬術教練，和你講的馬術教練這一樣，完全是兩回事情”。
一個說的是中國國內的馬術教練水準，一位說的是美國馬術教練的水準，兩下真的不一樣，到不是賀業崇洋媚外，而是國內的馬術運動實際上就是比不上人家這樣的老牌資本主義國家發達，而且這玩意兒也是人家先玩起來的。
“他們的騎法和我們學的不一樣”賀業沖著吉姆笑著說道。
吉姆說道：“的確不一樣，情況不同嘛，咱們學的都是英式騎法，他們是牛仔騎法！不過現在看，他們似乎騎的更漂亮一些，整個人和馬背一直保持直角，也不怕從馬背上摔下來！”
“嗯！我也覺得”賀業是個愛琢磨的人，想不明白就想著等會兒找簡恒問一下。
三個牛仔忙活的熱火朝天，這仨人則是站在一旁輕松的看著，聊著別人的馬術。
整個牛群收攏到了集結的地方的時候，賀業幾人便催馬湊了過去，問起了騎術上的問題，尤其是為什么馬轉身的時候，他們不俯身。
簡恒也沒有想過，他也沒有接受過英式的騎法，哪里知道兩種的區別，于是不得不看著賀業臨時表演一下自己的騎法。
這邊賀業一演示了開來，科爾特和多米尼克兩人自然也湊了過來，大家都是一個樣子，雙手撐著馬鞍的樁頭，看著賀業繞小圈兒展示控馬術。
簡恒看了一圈沒有看明白，轉頭對著科爾特和多米尼克問道：“你們看明白了沒有？”
賀業這時回來說道：“你們坐馬背上身體是直的，就算是馬左右晃也是跟著馬晃的，我這不一樣，如果要是跳欄桿的話，我是伏在馬背上的……”。
聽到賀業這么一說，簡恒突然間恍然大悟：“哦，我知道了，可能是我們這邊馬與人是一體的，保持這個坐姿，意味著無論什么時候，人與馬的重心都是在那一點上，馬轉彎的時候自己就會把控重心，轉在角度什么的，如果要是晃的話，馬自己不知道重心在哪里，你讓馬怎么急轉？”
多米尼克點了點頭也說道：“你可以下午試一下這么騎著趕牛，我敢說不用一個下午，兩個小時你的腰就會受不了的，現在轉個場也就幾天時間，以前西部沒有鐵路那會兒賣個牛最長的能趕上一個半月的路，你們這樣的騎法，一趟就得廢掉一群牛仔，放到牧場日常中就太不合用了”。
科爾特這時從口袋里掏出了一包煙，磕了一下示意了一圈，也就多米尼克接了一根。
啪的點上了火，科爾特接起了多米尼克的話頭：“不是馬術不適合牧場，而是歐洲的牧場普遍都小，牛羊群自然也小，所以這樣的騎法放歐洲的牧場完全沒有問題。但是放到這兒四五千英畝都算不上大牧場，真正大牧場上萬英畝，大幾千頭牛，甚至上萬頭牛，他們這種方法就不行了”。
一邊說一邊科爾特給兩人演示牛仔騎術的要領。
可惜的是他們已經成了于慣，想一下子改過來哪里是這么容易的。
就在這時，老沃什走了過來，直杠杠的來了一句：“吃飯，吃完飯出發！”