回到了自家的屋里,簡恒湊到了廚房,看了看父母的飯忙的怎么樣了,原本簡恒只是想說兩句話,誰知道看到小麥正湊在廚房里吃東西。
小麥看到簡恒過來了,下意識的快點兒把東西咽到肚子里去,所以吃的有點兒急了,忙著往嘴里咽的時候沒有注意到這東西還挺熱的,燙的小麥在廚房里一邊蹦跶著一聽呼呼的喘著氣。
“沒事干你下唬小麥做什么?”
看到小麥被食物燙成了這樣,孫秀英非常不滿的沖著門口的兒子嚷嚷了兩句,然后伸出手拍了拍小麥的后背。
“慢點兒吃沒有人搶的”。
說完才想起來自家準媳婦是美國人,于是又半天從嘴里憋出來一句:“ok?”
簡恒這時說道:“什么你就ok啦,您說我冤不冤,一進門一句話還沒有說呢,就被您嘮叨了一句,我招誰惹誰了我!“
孫秀英哪里會和兒子客氣,直接張口又道:“這時候進廚房你還有理了,你看把小麥給燙的。孩子,燙著了吧,慢點兒吃這東西還是挺熱的”。
最后這一句可不是沖著簡恒說的,而是沖著小麥說的。
簡恒一聽嘚勒,感情自己進個廚房還得有預言力,不合適自己就不進來!
小麥這邊總算是把熱乎乎的食物給弄涼了,順著嗓子眼給咽了下來,然后沖著孫秀英不住的打著OK的手勢。
“你都多大的人了還躲在廚房偷吃”簡恒沖著小麥說道。
一邊說一邊簡恒的目光往廚房的操作臺上瞟,一進來的時候沒有注意到母親做的什么,不過看小麥的樣子這東西一準兒挺不錯的,于是簡恒也想著解解饞,在吃飯之前先弄個東西墊一下自己的肚皮。
還沒有等簡恒看清是什么呢,寧寧這個小丫頭后面跟了一撥子東西出來了,嘴角到耳根都是油喇喇的,兩邊的嘴角還掛著金黃的碎面渣子。
“媽,我再要兩條!”
“你一邊去,自己吃了還一帶著這些東西吃,到現在炸了五六條都被你一個人給包圓了,別人還吃不吃,你大麥嫂子還沒有回來呢”孫秀英一看到自家的閨女就來氣,現在這小東西吃飯都是吆五喝六的,半大的熊與亞成年的獅子,誰家普通的灶上能一鍋喂飽這兩大肚皮。
寧寧這邊噘起了嘴,把手中的不銹鋼盆子一踮腳放到了操作臺上,然后帶著維尼、泡面、黑虎和丹佛往廚房外面走,小丫頭這一轉身跟大部隊似的,立刻覺得廚房的空氣都濃厚了不少。
就這樣小丫頭還在嘴里不住的嘮叨著道:“不給就不給唄,還這么兇!”
簡恒看到母親一讓開,終于知道自家老娘做的什么東西了,在簡恒的老家這東西叫胡炸魚,就把一個成年人巴掌大的鯽魚或者其它的小魚,裹上了放了鹽的面糊糊之后放到油鍋里炸,把面炸成了金黃色之后,魚骨也就酥了,魚自然而然的也就被炸熟了。
做胡炸魚這魚必需要新鮮,而且還必需要湖魚,最好是野魚,因為湖魚鮮,加上外面的面團包裹鎖住了魚肉上的水份,所以炸出來的魚外焦里嫩,鮮香酥脆。
旁邊就是湖,而且有了銀鯉這魚的新鮮自然是有保證的,只是讓簡恒覺得有點兒奇怪的是,這么大小的魚沒有自己他們是怎么撈上來的。