湯芫看著這個獎勵心情特別好,煮吃的還有錢獎,這菜譜簡直是她的福音!
如果她每天都不停做菜,多做,她就能多賺錢,這樣很快她就能給媽媽買冰箱了!
湯圓煮的時間太短,外皮會夾生,煮太長,外皮煮稠了不好吃。
湯芫把時間掌握得剛剛好,外皮全熟但不爛,還隱約看見里頭黑色的芝麻和黃色的花生餡。
芝麻餡先打碎拌白糖,花生也是打碎伴白糖蜂蜜。
然而芝麻餡的是香甜,花生的是咸香。
這樣甜咸各有風味,外皮被煮過后韌道仍存,一口咬下去,內餡在口腔中滲開來,填滿每處味蕾,而外皮在齒間彈跳,再和著香甜的內餡在舌內化開,這種滋味讓人很難想象這之前它只是團普通的面團。
林惠敏吃得熱淚盈眶:“好吃!真好吃!我閨女煮的真好吃!”
別看這煮湯圓看似很普通,其實時間把握不好,煮出來一團糊,就糟蹋了。
湯芫知道她媽是個特別容易感觸的人,喝了一口水,說:“媽,我想試著跟你擺個攤兒,你看成不?我很多同學都去打暑期工了。她們去人家酒樓端菜,有的去洗碗,端菜的被客人占便宜,洗碗的被老工欺負,手都洗皺了……”
她放柔了聲音撒嬌說:“媽,我不想端菜也不想洗碗,咱們自己擺攤,好歹也是自己的攤兒自己作主,好不?”
林惠敏是知道點兒酒樓那么點兒破事的,當下就說:“我的女兒必須不能去端菜洗碗啊!成!咱們就開攤兒!我林惠敏還真不信老天爺就這么絕我的路!”
比起讓女兒出去打工,林惠敏覺得,還是讓女兒跟著自己更放心。
林惠敏是存著點兒錢的,這筆錢她準備留著給女兒交學費用。
湯芫知道這筆錢,上輩子她媽在她高考完的時候就告訴她了,讓她別擔心,無論如何也供她上大學。
林惠敏也是猶豫再三才把錢拿出來,畢竟女兒說得有道理:“媽,這只是小投入,等咱們生意好了,一定賺回比這多十倍的錢!”
林惠敏看著女兒干勁十足,仿佛全身都是正能量。
她第二天一大早就起來,自個兒出門先去把擺攤用的車子和鍋都置好了。
湯芫起來之后,先去菜市場。離她家不遠就有個小菜市場,其實也只是一條長街,大家都把菜擔去那兒賣,漸漸就多了人跟風,之后就形成了一個小菜市場,附近的人都愛到那兒買菜。
湯芫到了,也不買,就蹲在旁邊學著人家捏菜骨。
她其實是暗地里用大拇指按一下菜,就把眼前的通心菜這個食材名字收進了“菜譜”目錄里。
按完之后那把通心菜毫發無損,還是安靜的一把翠綠無心小天真菜。
菜沒少,于是就更加沒人留意她的小舉動。
接著她又去摸了人家雞蛋,各種海鮮、和米粉,還有一些姜蒜蔥辣椒等配料。
因為這里的小攤兒本來人多,湯芫摸一把也沒人管。
做完這些她就樂悠悠地回家去了。
她洗米煮了個白粥,白粥煮好了先換鍋泡水里凍著。
接著她從“菜譜”里花了10湯幣買了一把通心菜,10湯幣買了兩只雞蛋,都是最普通級別的,兌換回來才總共兩毛錢。