“蔡主任,有一個壞消息,這是市面上香園食品公司剛出的新品杏仁糖,你看看。”小蔡所在的研發辦公室內,趙旭華拿著一包糖果走了進來。
“杏仁糖?該不會恰巧跟我們新出的杏仁糖撞車了吧?”
其實旭豐食品廠的焦糖杏仁糖說白了并沒有多大的技術含量,一定比例的奶油、水飴糖漿、紅糖混合,熬制到一定的溫度,最后加入杏仁成就了現在的焦糖杏仁糖。
真正令杏仁糖美味的秘密來自于周坤帶回來的紅糖,其特殊的香味帶有焦糖的口感但是又沒有苦澀,周坤當然不可能給對方解釋這獨特的香味是因為巨龍的龍炎所帶來的改變。
“是的,而且香園食品公司這種規模的企業,為了推廣它們的產品,已經開始大范圍的打廣告了。超市中也被開辟出了大面積的柜面,專門用來推廣他們公司新品的杏仁糖。”
與趙旭華的慌亂不同,小蔡聽到這一消息后很是平靜:“叫上大家一起,我們來測評一下香園食品這最新的杏仁糖。”
香園食品這一次看來是費了一番功夫,因為研發辦公室的人還找到了許多關于香園杏仁糖的廣告,最新的流量明星為其代言,在網絡上的呼聲也很高。
“很明顯香園杏仁糖將對手定在在漢國的杏仁糖上面,跟我們產品的重合只是巧合,甚至可以這么說,人家香園一開始就沒有把我們放在眼里。”小蔡實事求是的說道。
旭豐食品廠目前最大的問題就是原料短缺,受制于老板帶回來的原材料稀缺的因素,旭豐食品廠除了草莓面包能夠一年四季穩定供應意外,其他的食品都是受季節因素的影響而無法大規模上市。
可能離開銅城都沒有幾個人會知道旭豐食品廠,甚至坤陽果業知道的人也不多,所以這一次香園食品發售的杏仁糖不可能是奔著旭豐的杏仁糖而來。
“但是現在有一個很大的問題,酒香也怕巷子深,如果我們這個時候的營銷沒有跟上的話,之后我們旭豐的杏仁糖容易被人認為是跟風產品。”
“這是市場部要關心的問題,我們只需要研究對方的口感與配方,現在大家來嘗嘗看香園的杏仁糖吧。”
香園杏仁糖每一顆都有獨立的包裝,打開包裝之后一顆淡咖啡色的杏仁糖就顯露出來了。
只不過香園杏仁糖吃到嘴巴里的一瞬間,研發辦公室里的人都眉頭緊皺,不是因為別的原因,香園的杏仁糖太難吃了!
原本以為香園杏仁糖來勢洶洶一定是在口感上底氣十足,沒想到居然是這么一個產品質量,整個杏仁糖中除了甜味之外沒有其他的香味,杏仁包裹著糖漿后顯得有些軟,根本不夠脆。
整個香園杏仁糖在口中唯一的特點只怕是脆硬的糖包裹的杏仁給了其一種甜而脆的口感,除此之外一無是處。
趙旭華顯得有些尷尬,因為自己剛剛表現的過于激動,誰想到好不容易找到一個對手居然這么弱。
總之這款產品如果放在他們辦公室肯定第一時間就被否決了,根本不可能上市。
其實整個研發辦公室的人包括小蔡都沒有考慮到一個問題,所有的產品都是建立在一個成本的基礎上的。