“李掌柜，你們這，這怎么不接著上菜呀，我那客人還在等著呢？”
望梅居，聚福樓掌柜，終究還是沒能抗住樓內賓客的壓力。
“對不住了劉掌柜。”阿虎背著手站在劉掌柜面前一臉為難，“我們店小，實在是沒準備那么多。”
他這說的其實是實話。
為了防止浪費，一開始他就沒備那么多菜。
像是紅燒肉這種燉起來又費時，不可能現在就去現做。
“可這……”
沒想到會被這般拒絕，劉掌柜羞怒交加，一時間竟然不知道該說什么。
“沒事，劉掌柜，品菜這一環就算是我們輸了，畢竟是我們準備得不周全。”
李白這時也走了過來。
“沒錯，算我們輸了，算我們輸了。”
阿虎馬上跟著附和道。
“就沒見過你們這般無恥之輩，這般人盤子都舔干凈了你以為我看不見嗎？你當這成都府的人都是瞎子都是聾子嗎？”
看著笑嘻嘻的二人，劉掌柜在心中暗罵了一句。
在見到那幫讀書人的吃相之后，他已經認清了現實，知道就算花再多銀子，也不可能把這些賓客的嘴全堵上。
“李掌柜說的哪里話，這哪有什么輸贏？”回過神來的劉掌柜呵呵一笑，“你我兩家本就只是邀請了些朋友過來品鑒一下新菜式，非得要論起輸贏來可就傷和氣了。”
李白跟阿虎聞言相視一笑。
這劉掌柜的話表面上謙虛，實則是在給聚福樓找臺階下，狡猾得很。
不過兩人都沒說什么。
因為比起輸贏，兩人更加在乎的還是日后的收益。
望梅居這些家常小炒，真的比聚福樓那些硬菜好吃嗎？
未必。
大部分食客其實是圖個新鮮。
口味上的新鮮，食材上的新鮮。
畢竟味覺長期受一種烹調手法烹煮出來的食物的洗禮，突然發現一種全新的食材跟烹調手法，自然會驚為天人。
這就跟人的好奇心一樣。
等到所有人的味覺熟悉了這種口味，這些菜的魅力自然減半。
不過李白想得很清楚，他這些菜品的競爭力從來就不是味道，而是在價格上。
價格戰，永遠是商家們無往不利的利器。所以聚福樓的苦日子，其實這才剛剛開始。
……
“哦，對了、對了！”
又寒暄了幾句之后，劉掌柜正準備下樓去，卻忽然轉過頭來看向兩人。
“太白兄弟，阿虎兄弟，今日這詩會的題目，我們聚福樓跟你們望梅居各出一題，兩位沒意見吧？”
他笑呵呵地看著李白跟阿虎道。
這劉掌柜，最終還是將話題引到了詩會上。
阿虎聞言沒有吭聲，而是看向了一旁的李白。
“沒意見。”
李白搖了搖頭爽快地答應了下來，心道：“今天心情好，唐詩三百首任你們選！”
“好，好，好…”
見李白答應了下來，劉掌柜長長地松了口氣。
“既然如此，我便在聚福樓，恭候望梅居各位才子的佳作了。”
他拱了拱手，說到“才子”二字時，他還特意掃了眼望梅居內那些個五大三粗的漢子們，目光中明顯帶著一絲嘲弄跟輕視。
品嘗佳肴這一項上栽的跟頭，他是打定了主意要在詩會上補回來。
“劉掌柜客氣了，該是我說這話才對。”李白露出了一個很商業的笑容，然后帶著幾分“無奈”道：“我們都是些粗人，最多就會幾首打油詩，到時候還望劉掌柜莫要笑話。”