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          筆趣閣 > 都市小說 > 我是勤行第一人 > 267 香煎河豚肝 (2/2)

          267 香煎河豚肝 (2/2)(2 / 2)

          “哦,這個麼......”

          周棟示意呂綠馨先暫時停下來:“拉菲中綜合水準最高、評分最高的其實不是82年的拉菲。

          沉放在橡木桶中,一睡就是半個世紀的59年拉菲才是最頂級的,當然這種珍品估計你們也沒有,那就2016年的拉菲吧,它其實比82年拉菲的品質更好,而且更便宜些。”

          82年拉菲名氣很大、價格昂貴,其實在拉菲中的評分并非最高,至少有十個年份的拉菲都要強于它,其中又以59年和2016年的拉菲評分最高,分列一二名。

          “16年的?聽起來應該不貴,不過,我們并沒有準備這個年份的拉菲啊。”

          美女主持從耳麥中得到了組委會有關人員的回答,替周棟感到非常遺憾,帥哥廚師這么有品位,真是被這屆組委會給拖累了!

          “老周,沒看出來你是越來越矯情了啊,弄個河豚肝而已,居然還要16年甚至是59年的拉菲?

          行,算你有品位,也有運氣。”

          懷良人笑著從觀眾席上站起來,手中托著一瓶紅酒:“要說這16年的拉菲也確實不錯,可它還是配不上你周大廚的身份啊。

          我手中這瓶就是59年的拉菲,存世已經不多,在英國最頂級的拍賣行曾經拍到過三萬英鎊!

          本來呢,我是想用它慶祝你勝利進入決賽的,現在給你當輔料用,倒是剛好。”

          周棟一笑:“老懷,客氣了,這酒可不便宜啊。”

          “哈哈,錢算什么?

          關鍵是這種等級的好酒,必須遇到懂酒的人才值得打開,你這家伙還算不錯,勉勉強強符合我的要求。”

          懷良人得意笑道:“不過我可有個條件,組委會必須同意我做你的試毒人,否則還是讓他們去找拉菲吧......”

          “要做我的試毒人,就不怕被毒死?”

          “不怕!我最怕是吃不到59年拉菲和頂級野生河豚肝做成的美食,那才叫死不瞑目。”

          “懷大廚,你的意思是要搶我的東西了?”

          呂綠馨很是不滿地盯著懷良人,這道河豚料理可是只有嬰兒拳頭大小,評委席上三十雙眼睛都盯著呢,現在連姓懷的都要插一腳,自己豈不是連試吃的機會都沒了?

          這不能忍啊!

          懷良人也不理她,在美食面前可沒有女士優先的說法,周棟用這等頂級食材和美酒做出的‘紅酒香煎河豚肝’用腳趾頭想也知道是可遇不可求的絕世美食,這要是錯過了,他會后悔一輩子!

          為了這一小口河豚肝,自命紳士的他可以跟呂綠馨這個‘弱女子’打一架......

          沒等懷良人走上賽臺,組委會已經同意了他的條件,周棟和懷良人兩大廚界天才一個做一個嘗,本來還有些擔心的‘安全人員’們此刻已經完全放下心來。

          周棟接過懷良人手中的59年拉菲,微笑道:“呵呵,好東西啊,那就多謝了,

          呂砧頭,起鍋,煉油!”

          呂綠馨也是老手,迅速加熱了平底煎鍋,倒入小半杯純凈水和周棟之前留好的豚肥,開始熬煉豚油。

          這可是用頂級野生河豚的魚膘煉油,若非這條河豚魚正在孕期,那是想都不用想的,

          隨著豚肥在鍋中漸漸化開,頓時一股奇香彌漫開來,

          無數評委和選手,只覺仿佛有一只由香氣組成的無形大手,正在從頭到腳、緩緩撫·摸、慰·藉著他們。

          好感動啊。

          好饞哦。

          這么小的一塊河豚肝,到時候我能分到多少啊?

          評委們彼此相顧,只覺身邊同伴從沒有這么可惡過,怎么看就怎么來氣!

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