周棟的脾氣也上來了,嘿嘿一笑道:“那依王老說該如何呢?”
“呵呵,這個簡單啊,剛才我老頭子說了,我的弟子可以被人打死,不能被人嚇死!”
王海濱對著茶壺嘴兒抿了口茶,慢悠悠地道:“你是周面王、周酒神,香江美食大賽進入了最后決賽的選手,
陳興海是我的大弟子,在魯菜系也是有名有號的,不如你們兩個就比一比,就比這道‘油爆雙脆’。
至于這評委麼,就我老頭子來做,我一定會公正評判,你應該信得過我王海濱的金字招牌吧?”
“老爺子我當然是信得過,可我為什么要比呢?”
周棟搖頭,勤行有勤行的規矩,他今天是上門‘點硬菜’,講究的就是只吃不做,王海濱這倒好,直接改成斗菜了。
他倒不怕贏不下陳興海,只是不想太欺負人,做人得厚道些才對。
王海濱哈哈一笑:“為什么要比?就憑我老頭子看出你們這次來另有所求。
我說的可不是去九州鼎食做什么總廚師長,你們兩個小子這次來,多半是為了我那道‘天梯鴨掌’吧?”
他既然一直都在關注香江美食大賽,猜出兩人來此目的倒是毫不奇怪,懷良人笑道:“看來王老是要拿這個做為條件了?”
“那是。”
王海濱嘿嘿笑道:“這可是失傳了很久的名菜,我老人家研究多年才有了些微心得,別說外人,就是我的弟子都沒見識過,
你們兩個就是再如何天才,也不可能在短時間內還原這道名菜,除非你們兩個也學我老頭子,花上十幾年的時間用心研究。”
“王老既然這樣說,看來這場比賽是躲不過去了。”
周棟點頭道:“那行,我就用‘油爆雙脆’這道菜跟陳師傅比一比,如果我贏了,王老要答應親自下廚為我們做上一道‘天梯鴨掌’。”
“如果你輸了,周面王就要答應我老頭子一個要求。”
王海濱笑道:“我想留你在泉城住上一年,別擔心,我老頭子沒孫女兒,不是想招你當孫女婿,這一年時間,我老頭子想與周面王互通有無,研究幾道有趣的菜。”
“就依王老的。”
周棟就沒想過自己會輸,自然王海濱怎么說,他就怎么答應。
“還有一點,我老頭子這次為弟子做副手,不算壞了勤行的規矩吧?”
“王老,您這也太......”
周棟沒說什么,反正誰上都是一樣的比,懷良人卻是一陣苦笑,這老頭兒也太狡猾了,先說好了斗菜,回頭又說要上場給弟子做副手,偏偏你還不能說他壞了規矩。
在勤行、梨園行、武術界,都有師傅拉徒弟、替徒弟拔份兒的說法,一般都是師傅年齡大了,需要弟子支撐場面才會如此。
這是幾百上千年立下的規矩,誰都不能質疑。
可懷良人卻沒想到王海濱會把規矩用在這里,這老爺子嘴上說不信周棟有多麼厲害,其實心里不知多麼重視周棟呢。
這是要師徒齊上陣與周棟周旋啊?
“行,王老怎么說,咱就怎么比!”
周棟倒是有些期待,他自從成名以來,還是第一次與宗師級的廚道高手比賽呢,心里也是躍躍欲試。
“不行啊,這可不公平!
王老,可沒有您這樣又當評委又當選手的,這不是欺負人麼......”
古亞楠忽然沖周棟使了個眼色......