唐浩澤似笑非笑,說:“上次的奶粉事件是實在忍不住,做了實際上也不會有什么麻煩。我也沒想過從那次得到什么利。這次應該還是監管上的漏洞,而且和奶粉有很大的不同。”
多寶魚孔雀石綠污染事件影響了大半個中國。因為這是水產方面的事,他記得比較清楚。
爆發的時候應當是在零六年年底左右。不過在那之前,多寶魚就有報道過使用了違禁藥物。只是沒那么嚴重而已。
那也是農業【2】部監督職能的疏漏造成的。在某些地方報道說多寶魚有孔雀石綠污染,但農業【2】部抽查后,發文說沒有檢出,可以放心食用。
而一周之后,被滬市的食品安全監測中心的三十個樣品都檢出多寶魚不僅有含有孔雀石綠,還含有呋喃唑酮。前者致癌,后者可能會引起胎兒畸形。
之所以發生兩個完全不同的檢測結果,是因為兩者采集的樣品的來自產業鏈的兩端。農業【2】部抽檢的樣品是從池塘抽檢的。而滬市食品安全檢測中心的樣品來自酒店和批發商。
后來通報說是在運輸和銷售環節使用了藥物。農業部的監管才開始覆蓋銷售環節。
最終好像也處罰了魯東省三家養殖企業,以及提供藥物的企業和個人。但那也讓一個數十億產值的多寶魚養殖產業蕭瑟了數年,而且一直都沒能真正恢復元氣。
呋喃類和孔雀石綠也是因為發生那樣的事才被列入禁用獸藥名錄。
中國的多寶魚也是有出口的,而且現在使用那些藥物的應該還不多。要不然早被人發現了。他覺得今天看到了,應當是運氣不好。
“你都不管,我就更不多管閑事了。不過那么說來,水產行業還真的是有些亂。怪不得聽人說養魚的人不吃魚了。”
唐浩澤搖頭,說:“不僅是水產行業如此。也不僅是中國如此。現在我們主要吃的肉類,蔬菜類,都可能是有毒的。只是毒性強弱而已。”
他說:“明知道,但你也是要吃。要不然就你自給自足。”
王維笑著說:“確實沒辦法!別說是吃的東西,我們喝的水有漂白粉,呼吸的空氣各種污染,都是有毒的。那又有什么辦法?”
說到這里,他突然靈光一閃,說:“你說,如果生產一款凈水機,市場能不能接受?”
唐浩澤想了一下,說:“應該可以吧。不過最近幾年市場應該不會很大。”
凈水機的價格不可能低。
“嗯,我回去再好好考量。”王維覺得這應當也是一個可以做的項目。不過現在還不急。“你再說說,還有什么海產品是需要注意的?”
“捕撈的海產品基本都能放心吃。養殖的,對蝦不要吃蝦頭。魚類不要吃內臟。除非是真正的土豬,肝臟也別吃,肝臟是毒素積累含量最高的部位。”他想了想,又說。“大規模集約化養殖的陸生動物,有可能使用了激素。那些東西甚至是養殖戶都不知道的。激素就放在飼料里面。我記得市場上就有一種豬飼料,好像是叫‘豬速壯’,是專門用于飼料添加的,那實際上就是含有大量激素的。主要銷售對象是農村。所以,有時候農家豬也未必就是土豬肉。”
王維聽到這話,笑著說:“你說的那種飼料,我在高中上學時好像也買過。家里的豬怎么吃都長得不夠快,家里就在豬糠里放一點那個東西。豬確實長得快一些,后來不放了,豬都不吃糠了。”
他笑了笑,又說:“現在想起來,那好像也是沒辦法來著。那些年家里就盯著幾頭豬過年。現在吃肉都不放心了。”他說著將一塊掌中寶吃進嘴里,說。“而且,如果不是那樣,恐怕這掌中寶也未必能吃得到吧。”
所謂掌中寶,其實是雞爪中間那塊脆脆的結蹄組織。一只雞只有兩粒。沒有高密度養雞,這東西還真沒辦吃到。而高密度養雞,也容易得病。養殖的時候自然也是用了藥的,而且可能還用得不少。