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成日的下雨,空氣潮濕地面泥濘,有時候甚至會讓人的心情都因此而變差。
但對于楊挺來說,這下雨倒也不是完全沒有好處——要往常,所有的生活用水,都得用陶缸上山給挑回來,幾乎每天都得跑上兩趟。
而現在,挑回來的水只要用來做飯就成。
剩余的用水,蓄水坑里的水,接的雨水都能將就著用,隔三差五的挑一次水就能用好幾天,可是省了不少事……
加草木灰揉搓鱷魚皮的表面,將各種刮擦下來的油脂筋膜等等在蓄水坑里充分漂洗,整張鱷魚皮看起來便干凈了許多……
將洗干凈的皮張掛在一邊晾曬去除水分的同時,楊挺便又開始在大小陶缸陶罐中尋找……
這些陶缸陶罐有的是空的,有的則是滿滿當當的裝著各種家當。
有鹽巴,有生石灰,還有像絨藤纖維或者搓好的繩索等等東西,這些東西都和這些陶缸陶罐一樣,是楊挺利用空閑時間一點點攢下來的。
畢竟在這邊天黑之后,不但沒有姑娘啪啪啪也沒有電腦游戲可以玩,除了干活就沒別的打發時間的法子……
也幸好利用空閑時間攢下這些東西,要不然現在硝皮子這些,怕是都沒東西用。
將稍微晾干水分的皮子放在大陶缸里,楊挺便開始向陶缸里倒生石灰,不時停下來給皮子進行翻面,確保每一部分都被大量的生石灰所覆蓋,不會留下空白之處。
最后,楊挺又倒入了大量的生石灰,將整張皮子都全部掩埋在石灰之中,然后蓋上蓋子放在陰涼處,利用生石灰對皮子進行腌漬……
這一步的主要目的,是去除皮張內部殘存的油脂,讓之在生石灰的高堿性的作用下分解,溢出,最后只剩下純粹的皮質層。
這個過程,說起來簡單,但其實也還有很多后續的工作,雖然不復雜但很非常繁瑣。
放好壇子的第一時間,楊挺就趕緊清洗手上身上沾染的生石灰——生石灰的堿性太重了,不趕緊清洗干凈,皮膚隨時都有被灼傷的危險!
而且,因為生石灰遇水會散發高溫的緣故,楊挺還不敢直接用水洗,而是用生火產生的草木灰先將手腳身上沾染的生石灰粉擦了一遍,這才跑到水渠邊進行沖洗……
小豬猴已經起床了,站在屋檐下看著在水渠邊清洗的楊挺嘎嘎亂叫,一臉看光屁股猴兒的興奮……
“你笑個屁你笑!”
楊挺惱火的罵了一句,在洗干凈之后也沒直接進屋,而是先跑去摘了一大堆的闊葉,將這些闊葉也簡單的清洗了一番,這才進屋。
經過這么一番折騰,兩個陶桶內的沙子在持續加熱之下,已經開始滾燙了起來,連帶著陶桶外都散發著高溫。
打開昨晚用鹽巴腌漬的鱷魚肉塊,聞了聞,鱷魚肉的味道還很新鮮,沒有平常在這個時候已經能聞到明顯臭味的味道。
顯然,這是鹽巴的腌制起了作用,在一定程度上抑制了微生物的滋生。
既然沒有味道,那么這些鱷魚肉就可以直接烤制,而不用先清洗了!