夏離起身給了他一個大大的笑臉,說道,“是啊,承蒙劉公子喜歡吃小女子做的菜。”
劉長昭把大折扇一收,說道,“小丫頭好好做,用心點。我表哥嘴特別饞,他吃高興了,不僅會重賞你,也不會再找小爺的碴。”
這兩個理由夏離都無法拒絕,笑得眉眼彎彎,說道,“好,我自當盡力。”暗道,這孩子還挺實誠。
劉長昭就是沒話找話,來看看夏離。見她笑得開心,他心里也高興。又說了幾句閑話后,便不好意思多停留,告辭走了。
他剛上樓,夏氏就被小二領來了,她笑得眉目舒展,一看事情就辦成了。
夏離問道,“辦好了?”
夏氏笑著點點頭。
夏離摟著她的胳膊笑道,“恭喜娘,也恭喜我,咱們家終于有個頂門戶的男丁了。”
聽夏氏說,上戶籍花了一兩銀子,又請了四老爺一家初十那天來家里吃飯,他們都答應了。自家有了兒子,要請親戚朋友來認親。
午時正,夏山來叫夏離去廚房做菜,還帶了一個微胖的中年人。
夏山笑道,“這位是向叔,專門負責將軍的小廚房。”
夏離笑著問了好。
進了廚房,何掌柜只領著一個廚子在里面,其他廚子都走了,五花肉已經切成了半個巴掌大的薄片。
做這個菜必須要講究火候,鴨血煮久不好吃,特別是五花肉,既要煮熟,又要保持它的脆感和美味。
夏離邊做邊講解,兩刻鐘就做好了,裝進一個白底青花細瓷湯盆里。最后又按照葉大人對辣的接受程度,把適量辣椒段和花椒放入熱油中,再把油淋在盆里的血旺上。
血旺湯汁紅亮,血片暗紅,五花肉微卷,鮮香入鼻,一看就特別有食欲。
向叔吸了吸鼻子笑道,“色香味俱佳,聞著就好吃。”又問夏離道,“夏小娘子給我們大爺端去?”
一旁的夏氏趕緊攔道,“她一向膽小,別沖撞了大人。”
夏離搖搖頭,怕怕地說道,“我不敢。”
夏山抱歉地笑笑,“鄉下孩子,膽子小。”
向叔聽了,笑著端著瓷盆去了二樓的一個包廂。這種露臉的好事,怎么能少了何掌柜和夏山?他們兩個也緊跟在向師傅的身后。何掌柜心里更是竊喜,自家老爺居然也來了。
二樓西南角的一個包廂,面積是其它包廂的兩倍,紅漆木地板,紅木桌椅,四周掛有字畫,還擺了幾盆冰,窗外濃密的枝葉遮住了陽光的光錢和灼熱,屋內比外面涼快了許多。
桌前坐著三個男人,桌下有一只長得跟當當很像的燕山狼犬。